1 ליטר של MCT

150

המחיר כולל משלוח.

יתרונות: עמידות בתנאי סביבה שונים במטבח, ספיגה יעילה במערכת העיכול ומקור אנרגיה מהיר וזמין לאנרגיה קטוגנית.

בונוס- בקניית בקבוק ראשון ממוצר זה תקבלו מוזגן בקבוקים במתנה.

מק"ט: MCT1 קטגוריה:

תיאור

במטבח:
השמן נטול טעם וריח– הולך טוב פשוט עם כל מנה שדורשת שמן.
השמן לא מתחמצן כלל– לא בטיגון, לא באפיה ולא בבקבוק, הודות לכך שהוא מורכב מ 100% חומצות שומן רוויות.
השמן נוזלי גם בטמפרטורות נמוכות (קופא רק בסביבות 0 מעלות צלזיוס), לכן מתאים גם למאכלים קרים מבלי להתמצק.
כשר פרווה– מתאים למאכלי בשר וגם למאכלי חלב.
בונוס– ניתן להשתמש בו למריחה על העור לצורך ריכוך והיתרון שלו שהוא נוזלי כל השנה וללא ריח.
בתזונה:
עיכול מהיר: מאחר שתהליך העיכול של השמן קל ומהיר ואינו דורש אנזימי עיכול ומיצי מרה, תמצאו שהוא משמש במצבים קלינים שבהם יש תת-ספיגה של שומנים במערכת העיכול, כגון אי ספיקה של הלבלב, דלקת לבלב, תסמונת המעי הקצר (לאחר כריתת מעי) והפחתת סטאטוריאה.
פעילות גופנית: יש ספורטאים, ביחוד ספורטאים קטוגנים, שמחשיבים אותו כמקור לאנרגיה זמינה ואף כמסייע בשיפור ביצועים.
תזונה קטוגנית: הוא משמש כמקור אנרגיה בתזונה קטוגנית, ונכלל במספר מחקרים על תזונה קטוגנית במחלות מטבוליות כגון סכרת סוג 2, כאחד המרכיבים המאפשרים לחיות על רמה נמוכה של אינסולין. בתזונה קטוגנית חומצות השומן מתפרקות לגופי קטון, שהם ה"דלק" החלופי למוח במקום גלוקוז. עוד ידועה תזונה קטוגנית כמסייעת בניהול מחלות כגון אפילפסיה, סרקופניה, אלצהיימר, דמנציה ועוד. כמובן שטיפול בתזונה קטוגנית נעשה תחת השגחה צמודה של רופא/דיאטן/מטפל. אין לראות באמור משום המלצה לטיפול.

חומצות שומן רוויות מתאפיינות בעמידות ויציבות בתנאי סביבה שונים כגון נוכחות חמצן, חום, לחות לעומת שמנים המכילים חומצות שומן בלתי רוויות כמו שמן קנולה, שמן חמניות, שמן זית וכ'ו.

אורך חומצות השומן משפיע על תהליך העיכול והספיגה שלהן ולכן ל MCT יתרונות במצבים קליניים מסוימים בזכות מנגנון עיכול וספיגה שונה מחומצות שומן ארוכות שרשרת. חומצות שומן בינוניות שרשרת נספגות ישירות בקלות ובמהירות – לא דורש אנזימי עיכול ומיצי מרה בשביל ספיגה. בנוסף MCT נחשבות למקור אנרגיה מהיר וזמין במיוחד להפקת אנרגיה במסלול גופי קטון (במצבים של צום ותזונה קטוגנית).

• ניתן בקלות לערבב את השמן עם מגוון מאכלים (ללא קשר לטעם וריח)

• כף שמןMCT (15 מ"ל) מכילה 14 גרם ו- 127 קק"ל

• ניתן להשתמש בבישול, טיגון או אפייה כמו כל שמן אחר. לא מומלץ לטיגון עמוק.

• לחולים עם תת ספיגה כרונית נמליץ להוסיף חומצות שומן חיוניות, לרבות אומגה 3, למניעת מחסור.

• אחסון – במקום נגיש ונוח! אין משמעות וצורך לאחסון בקירור

כשר פרווה- מתאים למאכלי בשר ולמאכלי חלב

שמן MCT מכיל חומצות שומן רוויות בינוניות שרשרת (Medium-chain triglyceride) – עם 6 עד 12 פחמנים.
שמן MCT אומגה גליל מכיל 100% חומצות שומן רווית, מתוכן לפחות 98% חומצות קפרילית וקפרית: 55-65% חומצה קפרילית (C8, בעלת 8 פחמנים בשרשרת) ו 35-45% חומצה קפרית או בשמה השני דקנואית (C10, בעלת 10 פחמנים בשרשרת).

שמן MCT מיוצר בתהליך הנקרא סינתזת דהידרציה (סנתזת ייבוש), במהלכו חומצות השומן הקפרילית והקפרית אשר מופקות מקוקוס או ליבת דקל מחוברות לגליצרול אשר גם הופק מקוקוס או ליבת דקל ליצירת הטריגליצריד אשר מכיל את חומצות השומן הרצויות. זהו שמן מזוקק ולכן הוא נקי, בשונה משמני כבישה קרה טבעיים בהם עלולות להיות שאריות חומרים מחומצנים או רעלים.

השמן מיוצר באינדונזיה ונארז בקרית שמונה בישראל.

למפרט המוצר לחץ כאן

אנו נותנים את שירות הלקוחות המלא – מרגע המכירה ולאורך כל תהליך הצריכה אנו מציעים אלטרנטיבות: לתזונה, לטיפול, לאנרגיה וגם לבישול.

שמן MCT הינו בטוח לרוב האנשים. אין רעילות או עודף ידוע של MCT, אך לא קיימות הנחיות למינון.

צריכת יתר של שמן MCT יכולה להיות קשורה לתחושות של נפיחות ואי נוחות בבטן, גזים, ושלשולים. דווח בצריכה של מעל 30 גרם ליום.