Posted on Leave a comment

האם הגוף מייצר DHA?

בגדול כן, הטבע מאפשר לנו לצרוך EPA ו-DHA ביחסים שונים ומאפשר לנו להתמודד עם צריכה משתנה של EPA במהלך חיינו על ידי מנגנון נוסף המאפשר לגוף להפוך EPA ל DHA בעזרת אנזימים מיוחדים נוספים.

אבל התהליך ההפוך של הפיכת DHA ל EPA כמעט אינו קורה, וגם אינו רצוי.
אספקה קבועה של EPA ו-DHA ( כשיש EPA בערך פי 2 מ DHA), מאפשרת לגוף לווסת את רמת ה EPA וה-DHA על פי צרכיו. כאשר כל מאגרי ה EPA והDHA ברגע נתון התמלאו, עודפי השומנים הללו יאגרו בגוף ברקמת השומן האדיפוזית כמאגר לשעת מחסור ורעב עתידית. גם מבחינה זו עדיף לגוף לצבור יותר EPA מאשר DHA מכיוון שהEPA מהווה חומר למערכות ההגנה של הגוף וגם ל DHA, בעוד שצבירת DHA לא תספק לגוף EPA בכמות מספקת במקרה של מחסור.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


− 6 = שתיים