Posted on 2 Comments

מה ז'תומרת אגוזים וזרעים במקום דגני בוקר?

שאלה: הי גיא, למה אתה מתכוון כשאתה ממליץ לאכול אגוזים וזרעים במקום דגני בוקר? האם הכוונה לחטיפי אנרגיה? תשובה: טוב שאת שואלת. זרעים ואגוזים לדוגמה: גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, גרעיני אבטיח, בוטנים, כוסמת (לא להתבלבל עם כוסמין שהוא דגן) אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזי מקדמיה, פיסטוק, קשיו, שקדים וכדומה. לעומתם דגנים (מזיקים): תירס, אורז, חיטה, כוסמין, שיבולת שועל, דוחן, קינואה, שעורה, שיפון וכדומה. דגני בוקר הם תערובת של דגנים. במקומם מומלץ לקחת שקדים ואגוזים, לרסק אותם כמו גרנולה ולערבב עם חלב או יוגורט במקום דגני בוקר. אם חסר מתוק אפשר לפזר מעט חתיכות פרי או פרי יבש בפנים. חטיפי אנרגיה זה סוכר נקי! ולא משנה אם כתוב על האריזה שזה בריא \ אורגני\ טבעי… לבריאות ובתאבון גיא קרא עוד: איך לבחור לחם? pecans-shelled-1013tm-pic-1572

2 thoughts on “מה ז'תומרת אגוזים וזרעים במקום דגני בוקר?

  1. אתה ממליץ על שקדים ואגוזים?
    האם הם לא מלאים באומגה 6?

    1. שלום שרה
      שקדים ואגוזים הם בריאים מאוד. יש בהם תערובת של חומצה אולאית (אומגה 9), חומצה לינולאית (אומגה 6) וחומצה לינולנית (אומגה 3). כל עוד צורכים מספיק אומגה 3 מהחי (דגים או שמן דגים), אין שום בעיה עם עודף האומגה 6 שיש בשקדים ואגוזים.
      בברכה
      גיא

כתיבת תגובה