Posted on Leave a comment

תזונה והריון ופוריות

הרצאה של גיא בן צבי שמטרתה להעמיק בתחום הקשר בין תזונה בכלל ואומגה 3 בפרט לפוריות והריון בריא

 

להורדת המצגת לחץ כאן

מומלץ להירשם לאחת ההרצאות הקרובות

חלק א`

הקדמה ורקע- גילוי נאות
פירמידת המזון של משרד הבריאות הישראלי (=האמריקאית) ופירמידת מזון אלטרנטיבית
10 דקות על סוכר ונזקיו
מורה נבוכים לשומנים – להשלים את התמונה
מערכות ההגנה של הגוף- מבוססי אומגה 3 או אומגה 6?
יחס אומגה 3:6 למה הוא חשוב? יחס EPA:DHA למה הוא חשוב?

חלק ב`

תפקידי חומצות השומן בפוריות והריון
סיכוני הריון- רעלת הריון (פריאקלמפיסה), דיכאון הריוני, סכרת הריונית, חוסר קרישה, קרישת יתר, הפלה או לידה מוקדמת
שומנים והעובר המתפתח: מוח העובר, המערכת החיסונית של העובר, תזונת התינוק בהנקה ולאחר ההנקה
מרכיבי תזונה קריטיים נוספים להריון והתפתחות העובר
מצגת ההרצאה

Posted on Leave a comment

תזונת אומגה לספורטאים

לחיות ללא תרופות על פי תזונת אומגה לספורטאים

בוא למנגנוני ייצור אנרגיה בגוף, מה כדאי לאכול ומתי וכיצד להיות גם ספורטאי וגם בריא.

פחמימות, סוכר, סיבים, שומן רווי, שומן בלתי רווי, אומגה 3 וכל מה שביניהם לספורט.

שאלות נוספות שיקבלו מענה בהרצאה:

מה מותר האדם מן הבהמה (רמז: 300 גרם אומגה 3)

כושר גופני ותזונה-

פחמימות או שומן? ומה תפקיד החלבונים בסיפור הזה?

תפקיד השמש בפעילות גופנית- אויב או אוהב?

כולסטרול- אויב או אוהב?

ומדוע ספורטאים צעירים בריאים ויפים מתמוטטים באמצע הסינגל

מצגת מאת גיא בן צבי. מומלץ להצטרף לאחת ההרצאות הקרובות.

להורדת המצגת לחץ כאן

Posted on 1 Comment

לחיות ללא תרופות

כל מה שרצית לדעת על אומגה 3 ומחלות לב, סכרת, הפרעות קשב והריון ופוריות

תזונת אומגה- עקרונות התזונה הבריאה לחיים ללא תרופות

להורדת המצגת לחץ כאן

מצגת מאת גיא בן צבי. מומלץ להירשם להרצאה ולקבל ההסבר מיד ראשונה.

Posted on 8 Comments

טבעוני ובריא- האם זה אפשרי?

טבעוני ובריא- האם זה אפשרי? למי ומדוע?
רובנו רצינו או ניסינו פעם להיות טבעונים ובריאים. מדוע רובנו נכשלים ורק חלקנו מצליחים?
עניין המצגת אינו דיון מוסרי כזה או אחר אלא דיון מדעי על גוף האדם.

תקציר:
המצגת לקוחה מתוך הרצאה למטפלים נטורופתים, ומנסה להסביר מדוע רק אנשים מעטים מצליחים להיות גם בריאים וגם טבעונים.
המצגת מסבירה כי ישנם שני מרכיבי תזונה אשר קשה לבני אדם לסנטז מצמחים: חומצות אמינו מכילות גופרית וחומצות שומן אומגה 3.
כמו כן מוסבר במצגת כי היכולת לסנטז מצמחים את חומצות האמינו ואת חומצות האומגה 3 הרלוונטיות, תלויה בגורמים גנטיים וסביבתיים ביחד, וכי לא ניתן לדעת מראש האם אדם נתון יהיה שייך לקבוצת המיעוט המסוגלת להיות גם טבעונית וגם בריאה.
המצגת מביאה מספר מחקרים המוכיחים את הטענה כי טבעונות הינה תלוית גורמים גנטיים ותזונתיים, ולסיכום טוענת כי רק אנשים מעטים מכילים את כל הגורמים הגנטיים והתזונתיים הדרושים לתפקוד בריא וטבעוני.

הערה נוספת של גיא: אדם המתחיל להיות טבעוני במצב בריאות תקין לאחר שצרך מזון מהחי במשך כל חייו, ינצל את מלאי האומגה 3 ומלאי חומצות האמינו בגופו במשך חודשים רבים ולעיתים אף שנים. נזקי הטבעונות יופיעו בהדרגה, ולכן לכאורה בחודשים הראשונים האדם עשוי להרגיש טוב, גם מבחינה מוסרית (אני לא אוכל בעלי חיים) וגם מבחנה גופנית. יחד עם זאת, התחלה של תופעות הקשורות במחסור באומגה 3 או טאורין וגלותתיון לאחר מספר חודשים, עשויה להצביע על חוסר התאמתו של אותו אדם לתזונה טבעונית.

ישנן מספר פשרות סבירות בדרך שבין אכילת בשר מלאה לטבעונות מלאה:
1. הפשרה החשובה ביותר לדעתי היא צריכת שמן דגים. פעולה פשוטה זו, ברמה של כ 3 גרם ביום, תמנע לחלוטין את נזקי המחסור באומגה 3, בתנאי שתתחיל מספיק מוקדם מרגע היווצרות המחסור. במידה ופעולה זו נדחית והאדם כבר חולה, מומלץ לצרוך מינון גבוה יותר (ראה המלצות מינון באתר אומגה 3 גליל).
2. הפשרה השנייה בחשיבותה לדעתי היא צריכת ביצים, המכילות את הריכוז הגבוה ביותר של חומצות אמינו גפרתיות ציסטאין ומתיונין. בנוסף לכך, ביצים מכילות מגוון רחב של חומרי גלם שגופנו זקוק להם כמו כולסטרול, שומן רווי, חלבון, ויטמינים רבים ועוד.
3. הפשרה השלישית בחשיבותה היא צריכת דגים, לא כל כך בשביל האומגה 3 (שכבר קיבלנו בפשרה הראשונה) אלא בשביל החלבון.

אני מאד ממליץ לכל טבעוני או צמחוני שיכול להתפשר לצרוך שמן דגים וביצים.

גיא

להורדת המצגת לחץ כאן

Posted on 2 Comments

תסמונת טורט – איך זה עובד

אחד הצעדים הראשונים במסע אל ההחלמה הוא לימוד הבעיה והבנת התופעה.

לשם כך בנינו עבורכם מצגת קצרה וקלילה המתארת "על רגל אחת" את המנגנון המוחי המפעיל את תסמונת הטורט.

גילוי נאות: כל הנאמר באתר זה, ניתן על ידינו על פי ניסיוננו ומיטב הבנתנו בלבד. אין באמור משום הנחיה לטיפול ואין הוא מחליף התייעצות עם רופא ואין בו המלצות או הנחיות של רופא. כל העושה שימוש בנאמר באתר זה, לגבי עצמו או אחרים, עושה זאת על אחריותו האישית בלבד

לשאלות הנכם מוזמנים ליצור קשר

Posted on Leave a comment

מקרה בוחן- מעבר לחיים ללא תרופות

במצגת הזו תמצאו פירוט מלא של מקרה אחד מיני רבים בו נער צעיר בן כ 14 שהחל תהליך מעבר מסט של תרופות נוירופסיכיאטריות לשמן דגים ותזונת אומגה 3 .

התהליך תועד על ידי אימו בפרוטוקול מסודר. התיעוד כולל תיאור מלא של נקודת ההתחלה בהיבט של תזונה, תרופות ומצב נפשי חברתי.

לאחר מכן מפורט תהליך המעבר מתרופות לאומגה 3, ולבסוף מתוארת נקודת הסיום העדכנית.

Posted on Leave a comment

איך מטפלים בתסמונת טורט

תסמונת טורט היא המקום שבו הכל התחיל. אם כבר קראתם את סיפורנו האישי אתם יודעים שלידתו של בננו היתה תחילתו של מסע ארוך אל הרפואה של כלל משפחתנו ושל משפחות רבות נוספות.

המשפחות שהגיעו אלינו בעקבות הסיפור האישי שלנו היו בעיקר משפחות לילדים עם תסמונת טורט אבל לא רק, גם הפרעות קשב וריכוז ותופעות נוירו פסיכיאטריות אחרות כמו אוטיזים (בגיל צעיר) OCD תסמונת רט וכדומה.

טיפול תרופתי
תסמונת טורט נחשבת כתסמונת ללא מרפא ברפואה הקונבנציונלית. התסמין העיקרי והמוכר שלה הוא הטיקים אך זהו רק תסמין אחד מתוך רבים. מחשבות טורדניות, התנהגות כפייתית, חזרה על מילים (אקולליה) , קללות אימפולסיביות (קופרולליה) התקפות זעם (Rage tantrums) ועוד תסמינים קשים נוספים.

ילדים הסובלים מטורט מטופלים על ידי הרפואה הקונבנציונאלית בעזרת תרופות פסיכיאטריות (ריספרדל, הלידול והרשימה ארוכה) תרופות אלו לרוב מפסיקות תסמינים מסוימים אך מעוררות תופעות לוואי קשות הן ברמה הפיזיולוגית והן ברמה המנטלית. במקרים מסוימים התרופות אינן מצליחות כלל להתמודד עם המחלה ועובדה זו היא הסיבה שגורמת להרבה הורים לחפש פתרונות אחרים.

כאשר הבנו שהרופאים לא יצילו את הבן שלנו והמחיר הכבד שהוכתב מהתרופות היה בלתי נסבל, גם אנחנו התחלנו לתור אחר רפואה אמיתית. באותם ימים המידע בעולם בכלל ובארץ בפרט היה דל מאוד. אבל במסע שהיה בו הרבה מזל והרבה יותר נחישות הגענו למקורות מידע מהימנים ולאט לאט הרכבנו את הפאזל.

מחקרים , הרצאות ופרוטוקול טיפול
גם כיום מעטים המחקרים על טורט בכלל ועל ריפוי תזונתי לטורט בפרט המתקיימים בעולם. תוכלו לקרוא על הסיבות לכך בהמשך. את המידע שאספנו בנושא אומגה 3 כריפוי תזונתי לטורט אנחנו מעבירים היום בדרכים שונות הן בהרצאות שמקיים גיא ברחבי הארץ בכל מקום אליו הוא מוזמן והן באתר הזה.

אנחנו מנסים להביא לאתר שלנו את מיטב המחקרים והמידע הטכנולוגי המתקדם ביותר בנושא. במקביל אנחנו עומדים בקשר עם שורה של מטפלים שונים – רופאים, פסיכיאטרים, נטורופתים תזונאים ומטפלים אחרים בכדי להפיץ את הבשורה. במהלך השנה גיא מקיים הדרכה מיוחדת למטפלים בנושא פרוטוקול הטיפול למעבר לחיים ללא תרופות לו אנו קוראים פרוטוקול אומגה.

הפרוטוקול מוצג בתמצות בכדי "להבין את התמונה" במצגת הזו:

להבין..
אחד הצעדים הראשונים במסע אל ההחלמה הוא לימוד הבעיה והבנת התופעה. לשם כך בנינו עבורכם מצגת קצרה וקלילה המתארת "על רגל אחת" את המנגנון המוחי המפעיל את תסמונת הטורט. תוכלו לקרוא ולפנות אלינו בכל שאלה. מומלץ יותר להגיע אל אחת הסדנאות שגיא מעביר ברחבי הארץ.

אנחנו כאן לשרותכם תמיד, בכל שאלה בעיה או תהיה אתם מוזמנים ליצור קשר ואנו נענה בהקדם

צוות אומגה 3 גליל

Posted on 2 Comments

אומגה 3 מול 6 ומקור צמחי מול שמן דגים- הרצאה של גיא

קטע מהרצאתו של גיא בן צבי – לחיות ללא תרופות. בקטע הזה גיא מסביר מהי התכונה שנקראת אומגה 3. לאחר מכן מוסבר המסלול שעוברת אומגה 3 בגוף לעומת המסלול שעוברת אומגה 6 בגוף וההגיון שבשמירת היחס הנכון בין אומגה 3 ל 6. כמו כן לכל השואלים מה ההבדל בין אומגה 3 צמחית לשמן דגים – גם כאן מובא הסבר פשוט ובסיסי למה יש אנשים שיכולים להתבסס על מקור צמחי ואלו אוכלוסיות אינן יכולות למצוא בו תרופה.

לקריאת פוסטים נוספים על ההבדל בין אומגה 3 צמחית לאומגה 3 מדגים המשך >