Posted on Leave a comment

אומגה 3 לפני ניתוח איננה מגבירה דימום

 מסקנות מתוך מחקר OPERA

(Omega-3 Fatty Acids for Prevention of Postoperative Atrial Fibrillation (OPERA
ארגון הלב האמריקאי (AHA), נובמבר 2018
Akintoye et al; Fish Oil and Perioperative Bleeding

 מחקר זה מצביע על כך שאין חשש לתיסוף שמן דגים לפני ניתוח. משמע – אין סכנת דימום יתר.
ידוע ששמן דגים הינו התוסף התזונתי הנפוץ ביותר בהקשר להורדת הסיכון לתחלואה לבבית, על רקע התפקיד מווסת הדלקת ומווסת הקרישיות של אומגה 3. הדאגה לדימום מוגבר עלתה ממחקרי תצפית באוכלוסיות האסקימואים, שצרכו רמות גבוהות של אומגה 3 ממקור ימי ואופיינו בזמן קרישת דם גבוה יותר בהשוואה לאוכלוסייה מערבית. לכן, יש נטייה למערכות בריאות להמליץ לחולים להפסיק לצרוך תוספי שמן דגים לפחות שבוע לפני ניתוח, או לדחות ניתוחים בקרב מטופלים שנוטלים תוסף שמן דגים על בסיס קבוע, בגלל חשש תיאורטי להגברת הסיכון לדילול דם מוגבר.

מחקר זה מספק את הראיות החזקות ביותר הקיימות כיום, כי תיסוף שמן דגים אינו מוביל לדימום יתר. מחקר זה גם מוסיף ממצא חדש יחסית, כי תיסוף שמן דגים עשוי להפחית את מספר מנות הדם הניתנות בעירוי לאחר ניתוח. בסיכומו, החוקרים אינם ממליצים לעכב את הניתוח במטופלים הנוטלים תוסף שמן דגים.
נתונים אלו מבוססים על ניסוי אקראי מבוקר פלצבו בשם OPERA אשר בחן חומצות שומן אומגה 3 למניעה של פרפור פרוזדורי לאחר ניתוח.
מחקר בינלאומי זה כלל אוכלוסייה של מעל 1500 חולים משלוש מדינות (ארה"ב, איטליה וארגנטינה), שעברו ניתוח לב בעקבות פרפור פרוזדורי. הגיל הממוצע של האוכלוסייה היה 63 שנים ומתוכם 72% היו גברים. המשתתפים קיבלו כמוסות המכילות 1 גרם שמן דגים  ביחס של 1:1.2 (465 מ"ג EPA + 375 מ"ג DHA) או פלסבו (שמן זית). סה"כ קיבלו מינון של 10 גרם בטווח של 3-5 ימים לפני הניתוח;  2 גרם ביום בממוצע לפני הניתוח, כולל בבוקר הניתוח, ולאחר הניתוח 2 גרם ביום עד יום השחרור מבית החולים.
תוצאות עיקריות:

  • ל 92 חולים (6.1%) היה דימום קטלני (BARC בדרגה 4 או 5), ל 73 חולים (4.8%) היה דימום מרכזי, ל 113 חולים (7.5%) היה דימום קל ול 99 חולים (6.5%) היה דימום כירורגי.
  • הסיכון לדימום מכל סוג שהוא, היה נמוך יותר בקבוצה שקיבלה שמן דגים לפני הניתוח, בהשוואה לפלצבו. התוצאות לא היו שונות באופן משמעותי בניתוח של תת-קבוצות לפי גיל, מין או טיפול תרופתי לפני הניתוח.
  • חולי לב שקיבלו שמן דגים לפני הניתוח נזקקו למספר קטן יותר של עירויי דם, בהשוואה לקבוצת פלצבו.
  • ההשפעה החיובית של תיסוף שמן דגים על סך עירוי הדם היה ניכר גם בתת-קבוצות.
  • תיסוף אומגה 3, במינון של 10 גרם 3-5 ימים לפני ניתוח לב, קשור באופן מובהק עם סיכון נמוך יותר של 70% לדימום.
  • לא היו הבדלים בתופעות לוואי חמורות בין שתי הקבוצות.

3
הטבלה נותנת השוואה של המשתנים השונים המנבאים דימום אצל 1,516 חולי לב עם פרפור פרוזדורים במהלך או לאחר ניתוח לב. גורמים המעלים את הסיכון לדימום יתר, לפי סדר יורד: ניתוחי מעקפים קודמים, תרופות נוגדות קרישה טרום ניתוח, מין נקבה, מחלת סכרת, עישון, גיל מבוגר, גורם הסיכון היחיד שנמצא עם אפקט הגנה הוא צריכת שמן דגים לפני הניתוח. מקדם סיכון 0.81 כלומר הורדת סיכון של 19%.
המעורבות של אומגה 3, מסוג EPA ו- DHA, בהפחתת הסיכון לתמותה ממחלות לב הובילה את ארגון הלב האמריקאי (AHA) להמליץ על תוספי אומגה 3 למניעת אירועי לב, במיוחד אצל מי שסבל מתחלואה לבבית קודמת, להפחתת סיכון למוות ולקיצור משך האישפוז.
הסיכון של מעורבות אומגה 3 בדימום יתר נשאר תיאורטי ואף הופרך במחקר זה. יתר על כן, ניסויים קליניים קודמים לא דיווחו על עליה משמעותית בסיכון לדימום יתר.
בנוסף לכך, מחקרים שבדקו שילוב של תרופות נוגדות קרישה מסוג וורפארין ואספירין לא מצאו עדות לכך שצריכה של שמן דגים במינון גבוה מעלה את הסיכון לדימום או מאריכה את זמן הקרישה מעבר לנורמלי.

פרטים נוספים על אומגה 3 ותרופות "מדללות דם"

 

נערך ע"י אומגה 3 גליל

לקריאת המאמר המלא  נא ללחוץ על הקישור

ואיך תדעו האם אתם בסיכון לתחלואה לבבית?  ראו פרטים על בדיקת אינדקס אומגה 3 לקביעת רמת האומגה 3 בדם.

 

 

 

Posted on 2 Comments

סיכום וסיקור כנס רפואת יתר הפרעת קשב

מה חדש בתחום הפרעות קשב וריכוז?

 

היום קל להשיג תרופות להפרעות קשב וריכוז. אבל איך אפשר לטפל באופן טבעי? סיקור הרצאות מרתקות מכנס הפרעות קשב וריכוז שנערך במאי 2019


הפרעת קשב היא אחת התופעות המדוברות ביותר, יש סביבה מחלוקות וויכוחים וללא ספק היא מעסיקה הרבה מאוד הורים, ילדים ואנשי מקצוע. שיעורי האבחון הולכים וגדלים ובמקביל שיעורי השימוש בתרופות להפרעת קשב נוסקים. בכנס שמסוקר כאן ממש המרצים הציגו את הנושא מפרספקטיבות שונות ומעצימות.

דברי פתיחה של שי גולדן, עיתונאי וסופר, נפגע תרופות יתר:
הכנס עוסק יותר ברפואת יתר – סמים. אנחנו מלעיטים את עצמנו והקרובים אלינו בהרבה מאוד כימיקלים שאנחנו לא בהכרח מודעים לסכנה שלהם. "אני עצמי", מספר שי, "התנדבתי להשתמש בתרופות. היה לי התקף חרדה ראשון בגיל 14. סבלתי מקור, זרמים בגוף, חולשה והתעלפויות מרובות. הרופאים לא הבינו מה זה, וכך זה נמשך עד גיל 25.  יום אחד חבר אומר לי, יש לך התקפי חרדה. הגוף שלך נכנס לסטרס ועושה shutdown, כדי להקל על עצמו". שי הלך לפסיכיאטר, קיבל תרופה, התרופה עזרה והקלה עליו מאוד, התקפי החרדה לא פחתו אבל היו מתונים יותר, אבל לאחר תקופה, התקפי החרדה חזרו במלוא עוצמתם, והפסיכיאטר המליץ על הכפלת המינון, כי הגוף התרגל . וכך חוזר חלילה; כשהתרופה במינון המקסימלי לא עזרה יותר, הפסיכיאטר נתן לו תרופה אחרת. ושוב חוזר חלילה. הוא הבין שמשהו לא בסדר, התחיל לקרוא, גילה בעצמו דבר מרתק שהגוף מתייחס לתרופה כאל אויב ויש קרב בתוך הגוף שלו בין החומר הכימי לגוף, והגוף יותר חזק מכל חומר כימי, ואז אנחנו דוחפים חומר כימי אחר, וברגע זה החליט להיגמל.

בגיל 45, הגיע למסקנה שהוא מכור לסמים והחליט לשים לזה סוף, הפסיכיאטר לא המליץ אבל עזר לו להיגמל ע"י הפחתה הדרגתית במינון. חצי שנה לאחר מכן, הוא היה ללא תרופות ופתאום לאוכל היה טעם, לבושם היה ריח, למוזיקה היה צליל נהדר. לאחר 2-3 שנים שהוא גמול, פגש את גיא ובתיה מאומגה 3 גליל, נרתם למטרה וזו הסיבה שהוא כאן.

רותם אליזרע – כתב הבריאות של ידיעות אחרונות – על הקלות הבלתי נסבלת של השגת התרופות להפרעת קשב וריכוז
רותם החליט לנסות להשיג רטלין. נכנס לאפליקציית הטלגרם, כתב שהוא מחפש לקנות אדרל, ענה לו "מר בין בשמחה", אתה מוזמן להפגש איתי בככר הבימה, תביא 500 ₪ ל-10 כדורים. פגישה לאור יום, אדם ללא כיסוי פנים, לוקח ממנו את הכסף ונותן לו שקית עם הכדורים. רותם שואל אותו אם הוא לא חושש מהמשטרה? האדם עונה לו כי 4 שנים הוא מוכר את החומר ומעולם לא נתקל בשוטר או מישהו שאוכף את זה. איך אני יודע שהתרופה אמיתית? שואל רותם? אתה לא יודע, אתה חייב לסמוך עלי, עונה המוכר. אין לך בעיה מוסרית למכור לי? שואל רותם? אני לא סוב מהפרעת קשב וריכוז אומר המוכר, התפקיד לי הוא למכור לך ואתה תבחר אם לקחת.
ב-4 השנים האחרונות ישנה עליה של 14% בצריכת התרופות הללו, ריטלין, קונצרטה ואדרל ודומיהן בגילאים 5-14. מליון מרשמים בשנה, יותר גברים מנשים. איפה יש הכי הרבה מרשמים? תל אביב כ-250000 מרשמים. איזור השרון 180000 מרשמים. ישובים מבוססים, יכולים לשלם עבור מבחני הטובה, האבחונים והתרופות.
40% מהילדים בכיתה באזור תל אביב משתמשים ברטלין. בערוץ 2 לקחו ילד שרק חולם, אין לו בעיות אחרות פרט לכך. חצי שעה אצל רופא המשפחה, והאמא השיגה רטלין מהרופא.
אז מה הבעיה עם הרטלין? תופעות הלוואי! קשיי שינה, פגיעה בתיאבון, טיקים, עצבנות, עלייה ברגישות לגירויים, תחושת דפיקות לב מואצות ועוד…
האם בהכרח אני צריך לקחת את התרופה ולסבול מכל תופעות הלוואי הללו?
הרבה פעמים אנחנו בוחרים בדרך הקלה ביותר כי אין זמן לשבת עם הילד, או לנסות פתרונות אחרים. וכשהיועצת החינוכית אומרת לנו שיש בעיה, הולכים לרטלין. עומר, ילד בן 10 מהרצליה כתב פוסט בפייסבוק: "אל תסממו אותי! תנו לי צ'אנס להיות ילד רגיל!"
פרופסור ראסל בארקלי חוקר בינלאומי להפרעות קשב וריכוז אמר – אנחנו באבל, עצובים, כי הילד שלנו לא בסדר, אנחנו רק רוצים לסלק את התחושות הללו, והפתרון הקל הוא טיפולים תרופתיים, זה לא אבל גדול כמו אוטיזם או מוות, אבל עדיין בתחושת אבל שאנחנו חווים.
משרד הבריאות נלחם בתופעות האלכוהול המזויף והסיגריות המזויפות, אבל לא משקיע באיתור יצרני התרופות המזויפות והבלתי חוקיות בכלל וניתן היום להשיגן בקלות רבה דרך רשת הטלגרם. מצד שני, בבתי המרקחת התרופות הללו מאוחסנות בכספת, כי הן נחשבות לתרופות נרקוטיות, יש פה ניגוד גדול.
שיעור המאובחנים עולה ובצדק, בעולם של המון מידע וגירויים, משחקי מחשב ומסכים, אבל במקביל מספר מקבלי התרופות חסר תקדים, לתרופות יש יעילות, לפעמים יעילות לחלק מהאוכלוסיה אבל לפעמים נדמה שזה הפתרון הקל, הראשון, צריך לנסות דברים אחרים, תהליכים אחרים. השימוש בתרופה צריך להיות מוצא אחרון, לא ראשון.

ד"ר מיכאל אבולעפיה – פסיכיאטר ילדים – תרופות הן לא גזירה משמיים –  טיפול שורשי בקשב וריכוז
ילד מרטיב, ילד להורים גרושים, ילד שאוכל ג'אנק פוד, ילד עם לקות למידה? ילד שהילדים שלו לא בבית? ילד מוכשר ואפילו גאון שנמצא במסגרת לא מתאימה לו? ילד שמבלה שעות מול מסך, לא יהיה מרוכז. אז איך רק 15% מהילדים נוטלים רטלין? איך היום ילד יכול להיות מרוכז בכלל?


בא ילד למרפאה, מפנים אותו למבחן טובה, מוכיחים שעם רטלין הוא מרוכז יותר, משתמשים בתרופה, למרות שיכול להיות שהילד מדוכא, או יש לו חרדות, אבל אף אחד לא שואל את עצמו למה הילד לא מרוכז?
ילדים מעבירים את רוב שעות היום שלהם עם ילדים בגיל שלהם, הסמכות ההורית מתפוררת.
מוטיבציה – ילד עם חוסר מוטיבציה לקות למידה אין תרבות למידה בבית, יכול להיות שיהיה לא מרוכז.
ילדי אינטרנט – ילדים שחיים עם ציורים פורנוגרפיים, או משחקים, לא חיים בעולם מציאותי, אנחנו חייבים להתחיל לקחת החלטות מה עושים עם זה.
תקשורת עם ההורים – 30000 זוגות מתחתנים בכל שנה, 10000 זוגות מתגרשים כל שנה. הילד לא מכיר את התקשורת הפשוטה.
חינוך – אנחנו לא מחנכים את הילד לתת, הילד מקבל כל הזמן לא יודע להתחשב בזולת, לא יודע לתת, אין גבולות. הילדים עסוקים כל הזמן בעצמם במקום בזולתם.
גבולות – אנחנו נותנים להם שמות, דור ה-Y, ילדי אינדיגו, ילדי קריסטל, ילדים בבית שאין לנם מושג שצריך להקשיב להורים שלנו. חיבור טוב לילד הוא חשוב מאוד, כי כשיש חיבור יותר, יש יותר גבולות.
מגע – עיסוי, שמן שקדים, טיפות לבנדר לפני השינה, חיבוק לילד. חשוב מאוד!
זמן איכות – להיות נוכח, בעיקר אבא! הדמות הסמכותית! להיות באמת עם הילד.
חינוך לעצמאות – ילדים תלותיים, ילדים עם חרדות נטישה, פיתוח היצירה, ילדים עם חרדות, קליפת המוח הפרונטלי עסוקה בתקשורת יצירתית, היא מתבלה עם ההתמכרות לאינטרנט.
אהבה מורגשת – הילד צריך להרגיש שהוא אהוב!
תפישת ביחד – כמו בצבא! השני חלק ממני.
חשוב מאוד! אין היום טענה תורשתית – יש לנו 150 חומרים כימיים שאנו מפרישים, אין גן ישיר של התנהגות. לא מצאו גן כזה.
לחשוב שוב מה זה בית ספר? האם זה 36 ילדים בכיתה, שהילד עם הבעיות יושב אחורה? או שזה לבנות את הנפש, שהילד הזה יהיה ילד יותר טוב, חייל יותר טוב, אדם יותר טוב. ובמקביל יוכל ללמוד יותר טוב.

נווה צור – שחקן
נווה צור, שחקן, בן 25, סובל מהפרעת קשב וריכוז, לא עניין אותו בית הספר, רצה להיות שחקן, הוא תמיד ידע שהוא יכול להיות מרוכז בדברים שמעניינים אותו, ההורים מאוד רצו לעזור לו, לקחו אותו לכל מיני אבחונים, באבחונים יצא שהוא ילד מאוד חכם אבל עם הפרעת קשב וריכוז. מלחמת לבנון השניה מאוד טלטלה אותו, הוא גר בצפת, פתאום פיצוצים ובומים, נכנס לחרדות, לא יכול היה גם אם רצה להתאמץ ולרצות את ההורים שלו להצליח להתרכז בשיעורים, וזה גם לא עניין אותו. נתנו לו גם רטלין וגם קונצרטה וזה לא עשה לו טוב, זה עשה אותו זומבי וגם החברים שלו אמרו לו שהוא עצוב, למה אתה לא מצחיק? איפה נווה? החליט להפסיק לקחת את הרטלין אבל עדיין לא הצליח להתרכז. מאוד רצה לרצות את ההורים אך לא הצליח.


עניין אותו לצייר, חוגים כמו חוג קפוארה, בני עקיבא שם ממש פרח כי השתתף בהצגות, ולא האין ששם העתיד שלו כי המסגרת כל הזמן שידרה לו שהוא צריך להצליח בלימודים.
הוא נשר מבית הספר, שלחו אותו לפנימיה, שהיתה על מנחת של מטוסים שזה בלבל אותו מאוד בגלל הטראומה של המלחמה, לא מצא את עצמו שם במגמת נגרות. עזב את הפנימייה לאחר חודש, הסתגר בחדרו, כחודשיים, עד שאביו דפק בדלת ואמר לו: מה התכנית? מה אתה הולך לעשות עם החיים שלך?
הוא חשב ואמר לאביו שהוא רוצה להיות שחקן, ובעזרת אביו, הוא נרשם ללימודי משחק, קיבל בטחון עצמי, ניגש לאודישן לסדרה רמזור, עבר את האודישן, ומאז נכנס למסלול של הצלחות גם בלימודים וגם בקריירה.
אז נווה צור, המצחיק של הכיתה, מצא את האושר שלו, משהו שיש לו תשוקה אליו, שעושה לו טוב, שמעניין אותו ושהוא גם טוב בו.

גיא בן צבי – מייסד ובעלים של אומגה 3 גליל
גיא בן צבי, טייס ואיש הייטק בעברו, מייסד אומגה 3 גליל, ללא הכשרה בתחום הרפואה או התזונה, סיפר את סיפורו האישי שהביא אותו להקים את החברה.
הילד האמצעי מבין חמשת ילדיו סבל מהתפרצויות זעם וטיקים, בגיל 6 וחצי אובחן עם תסמונת טורט, קיבל כדור בשם הלידול, שהעלים את התפרצויות הזעם והטיקים אבל הפך את הילד לזומבי, דבר שאשתו והוא לא היו מוכנים לקבל. גיא נכנס לאינטרנט, ובחיפושיו אחר מזור לבנו, מצא פורום תמיכה בארה"ב, סיפר את סיפורו בפורום וקיבל תשובה: תוריד לו סוכר ועמילן, תוריד מזון מעובד בעיקר שמנים צמחיים, ותן לו אומגה 3 מדגים.
הילד היה מכור לג'אנק פוד וסוכרים ולכן ניסה לתת לו אומגה 3. במינון גבוה של אומגה 3 קרה נס. לאט לאט, התסמינים פחתו, והילד גם התחיל להוריד סוכרים ומזון מעובד.
הילד גדל, ולא כל כך רצה ללמוד. בכיתה י' הוא החליט שהוא לומד! ישב ועשה בגרויות, שנת שירות במכינה קדם צבאית, התגייס לצבא והיום הוא טייס בחיל האויר. סיפור הצלחה!

גיא בן צבי
על פי גיא בן צבי, ישנם 4 עמודי תווך של חיי הבריאות שלנו: מזון, רעלים, מגע ותנועה.
מזון – מזון יכול להבריא וגם יכול להזיק. מחלות כרונית = דלקת. כיום התזונה עתירת עמילנים וסוכרים מזון מעובד ושמנים צמחיים וזה מקור לדלקת בגוף ולמחלות כרוניות וגם לבעיות קשב וריכוז. וגם חוסר באומגה 3 .
רעלים – אנחנו צריכים מנגנון סילוק רעלים יעיל בגוף המכיל נוגדי חימצון, כבד וכליות שדואגים להפטר מרעלים אבל אם יש עודף של רעלים בגוף זה עושה אותנו חולים.
מגע – המגע חיובי ובריא כשיש לנו קשר אנושי, בין האמא לעובר, בים האמא לתינוק, בין שני בני זוג, במשפחה, הקשרים הללו גורמים לנו להיות בריאים. לעומת זאת, ניכור, תסכול, כעס ורגשות קשים גורמים למחלות.
תנועה – שני מרכיבים חיובים: תנועה אירובית, וכוח. כשאנו יושבים כפוף, ישיבה ממושכת מול מסך פוגעת בבריאות שלנו.
אם נהיה בכל אחת מהתחומים הללו מעל קו האמצע, החיים שלנו יהיו חיוביים ונקום עם חיוך בבוקר.
אנחנו חברה שחולה ממחלות לא זיהומיות, לא כולירע וסלמונלה, אלא מחלות כרוניות.
מגיפת האוטיזם – בשנת 1970 1 מתוך 10000 ילדים אובחן, מחלה מאוד נדירה, בשנת . 2018 1 מ-59 ילדים, מחלה מאוד נפוצה
הפרעות קשב – ב-1970 בכלל לא דיברו על זה. ב1998 1 מתוך 17 ילדים אובחן כADHD. ב2016 1 מתוך 10 ילדים.  זה לא רק באוטיזם והפרעת קשב, זה מלא מחלות כרוניות אחרות. סוכרת למשל,  בארה"ב, בשנת  1960 1 מ100 איש חולה בסוכרת 1% מהאוכלוסיה. 2015 – 1 מ13 איש חולה בסוכרת.
בארץ המצב לא יותר טוב, מנתונים של קופת חולים מכבי, 1 מתוך 80 ילדים בישראל מוגדר כאוטיסט 1 מכל 6 ילדים ב2014 עם ADHD. ישראל מ"ס 1 בעולם בצריכת ריטלין, עברנו את ארה"ב!. בקצה כל גרף כזה יושבת תעשיית תרופות שמגלגלת מיליארדים.
רטליו (קשב וריכוז), ריספרדל(אוטיזם) ומטפורמין (סוכרת), לצד הסטטינים , הכנסות של טריליוני דולרים של חברות התרופות, חיה על מחלות שלא היו קיימות לפני 40 שנה.
פרופסור מייקל קרופורד טוען כי ההומו ספיאנס, שהוא היצור האנושי שנשאר בעולם, שרד בזכות גידול של הראש ולא של הגוף. צמיחת המוח היא שגרמה לו לשרוד ולא צמיחת הגוף. הגוף הוא חלבון, המוח הוא שומן.
אומגה 3, כולסטרול וויטמין E – 3 חומצות שומן חשובות למוח. לא רק אומגה 3.
חלב אם אנושית יש בו מעט מאוד חלבון ומעט סוכר, זה בעצם אמולסיה של חומצות שומן ובתוכן אומגה 3.
מותר האדם מהקוף – אומגה!
שני יצורים אנושיים חיו על פני כדור הארץ, ההומוספיאנס והאדם הנאנדרטלי, שחסרה לו האונה הקדמית. וההומוספיאנס לפני 164000 שנה, התחיל לאכול דגים וצדפות, וכל האונה הקדמית שלו התפתחה, היכולת לתכנן, לבנות וליצור.
אנחנו בנויים מתאים שמכילים המון ממברנות, קרומים בתוך קרומים, וכל החיים קורים בממברנה והממברנה היא שומנית ואיזה שומנים הכי חשובים לממברנה? שומן רווי, שומן חד בלתי רווי, ושומן רב בלתי רווי.
גם כולסטרול וויטמין E חשוב, בלעדיו הממברנה מתה וגם אנחנו מתים.
המזיק – שומן טראנס.
הממברנה, צריכה להיות חזקה, וגם חלקים ממנה צריכים להיות חדירים.
כשאנחנו מכינים צי'פס בשמן זית, השמן מתחיל להעלות עשן, והופך לשומן טראנס. זה נקרא טרנסיפיקציה. בצ'יפס הזה יש שומן טראנס שגורם לממברנה להיות בלתי חדירה, ובמקום מקטע גמיש יש לי עוד מקטע קשיח וכך האות העצבי לא יעבוד כמו שצריך.
אומגה 3 זה תכונה כימית של חומצת שומן. EPA ו-DHA  הן חומצות השומן היחידות שחשובות. נמצאות בשמן דגים,  אומגה 3 צמחית לא רלוונטית כי אנשים רגילים ממירים 20% לEPA ו-DHA במקסימום אבל ילדים עם הפרעות קשב ומבוגרים עם מחלות כרוניות לא ממירים מספיק, לכן הם צריכים לצרוך EPA ו-DHA.
EPA – מערכות בקרת המחלה של הגוף. במקרה שמגיעה מאומגה 3, נוצרת מערכת הגנה חיובית של קרישיות רק במקרה של פציעה או חתך. במקרה שמגיעה מאומגה 6, גורמת להיווצרות קרישי דם ספונטניים, גם כשאין סיבה להיווצרות שלהם, וכך אנחנו מקבלים שבץ מוחי והתקף לב. מערכת שנייה היא אלרגיה – נכנס לי אבק לריאות, אני משתעל זוהי תגובה אלרגית חיובית המסלקת את הפתוגן , זה אם מגיעה מאומגה 3. אם מגיעה מצריכה מרובה של אומגה 6, כל חשיפה לקטנה אלרגן כמו קרדית אבק הבית או פרווה של חתול, תגרום להתקף של אסטמה ובמקרה ה חייבים נטילת אנטי היסטמינים.
מערכת שלישית, מערכת חיסון שצריכה לעצור מחלות זיהומיות. אם היא מונעת ע"י אומגה 6, נגרמת מחלה אוטואמונית, מערכת החיסון תוקפת את הגוף ללא סיבה ברורה.
DHA  בונה את המוח שלנו, וגם בסינפסה שזה מקום שבו שני תאי עצב מדברים אחד עם השני, יש DHA.
אומגה 3 מתחמצנת, מי מגן עליה?, ויטמין E, הוא היחידי שיודע להגן על אומגה . איפה יש ויטמין E? רק במזון שומני צמחי כגון שקדים אגוזים, זיתים, גרעינים.
ויטמין E, צריך ויטמין C שיגן עליו כדי שהוא ויטמין E לא יתחמצן. לכן יש לצרוך  פירות (במידה, לא יותר מפרי אחד ליום) וירקות.
כולסטרול – מאוד חשוב למוח ולתאי העצב. הגוף שלנו מייצר וגם סופג, ולוקח אותם לכל חלקי הגוף.
LDL ו-HDL הם צוללות שמסיעות את הכולסטרול לכל חלקי הגוף. קופת חולים אומרת מקסימום 200, אבל הגוף שלנו דורש לפחות 250. כולסטרול נמוך מקושר למחלות פסיכיאטריות.
כולסטרול לא מנבא שום דבר לגבי מחלות לב. רק פרמטר אחד מנבא, אינדקס אומגה 3.
מתוך 1000 איש, בסיאטל 240 איש מתים בשנה משבץ מוחי, ביפן מתים 10 מתוך 10000 איש.
אינדקס אומגה 3 מאוד חזק, המון מחלות ואוכלוסיות סובלות ממחסור באומגה 3. ביפן לא מתים משבץ.
תינוק בלידה נולד עם אינדקס אומגה 3 9. האימא בתחילת ההריון על 7 ובסופו על 5.
ילדים עם ADHD  עם אינדקס 4.
גיא בן צבי ביחד עם בית חולים זיו, ערכו  בדיקה האם אומגה 3 עוזרת לקשב וריכוז.
הילדים התחילו עם אינדקס אומגה של  5, והגיעו ל10. הילדים שיפרו מאוד את המדדים של הילדים.
המלצות: להפחית סוכר ועמילן, להגביר אומגה 3, לצרוך מספיק זרעים בשביל ויטמין E או לצרוך תוסף, לקבל שומן רוווי מבשר, דגים, שמן קוקוס, ויטמינים צמחיים מירקות הרבה ופירות מעט, לא לפחד מכולסטרול וטריגליצרידים, לחיות ללא תרופות זה אפשרי אם נאכל נכון.


אסף פסטינגר, דיאטן בוגר תואר שני במדעי התזונה (Sc.M) והבעלים של סטודיו Community M– מאמן ספורט

הגיע מקיבוץ דפנה מהצפון, ודיבר על פעילות גופנית וכיצד היא יכולה לעזור להפרעת קשב וריכוז.
ילד מפריע בכיתה, המורה מוציאה אותו מהכיתה, הילד חוזר, הוא מוכן שוב לשחק, ונוצר המצב ההפוך, לא מבינים את הילד, נתנו לו לצאת, הוא חוזר ורק כועסים עליו יותר. המורה גם מתוסכלת והילד מקבל את החותמת, זה עם ההפרעות קשב וריכוז, המורה מתקשרת לאמא שהילד צריך לקחת רטלין.
אסף היה בכיתה ח, יושב כין אימא שלו שמתחננת מבית הספר לקבל אותו, לבין המורה שטוענת שהוא מפריע, לבין היועצת שאומרת שהוא צריך לקחת ריטלין. שום דבר לא עניין אותו. למה הוא צריך בגרות?
חשב שלא ימשיך ללמוד, ולאחר הצבא, הרגיש שכשהוא רוצה משהו, הוא יכול לעשות אותו, החליט לצאת למסע, אחרי מלחמת לבנון השניה, יצא למסע ועושה שינוי באורח החיים שלו. עניין אותו תזונה, פעילות גופנית, הפסיק לעשן, והחליט להתמודד עם לימודים אקדמיים.
תופעות הלוואי של התרופות מאוד לא טובות, אבל 30% מהילדים ממשיכים לקחת את התרופות למרות זאת כי הם רוצים לרצות את המערכת.
אותם אנשים פונים גם לטיפול CBT, טיפול שעוזר למטופל לשלוט בבעיה, אך זה טיפול ארוך ויקר, לא מתאים למעמד סוציו אקונומי נמוך. בנקודה זאת פעילות גופנית עוזרת כי מעלה את ריכוז הדופאמין המוח. BDNF – חלבון שנחוץ לתפקוד תקין של המוח, ולאחר פעילות גופנית ישנה עלייה של אותו חלבון במוח.
פעילות גופנית משפרת את הזכרון, ועשרות מחקרים שמראים שפעילות גופנית היא תרופה לכל דבר.
כוון מחקר נוסף הוא בילדים עם הפרעת קשב וריכוז שפעילות גופנית משפרת את המדדים שלהם.
גם פעילות גופנית חד פעמית וגם פעילות גופנית ממושכת לאורך זמן.
במסגרות לימודיות והן בעבודה., פיתח אסף וביצע מחקר במסגרת עבודת התזה של התואר השני במדעי התזונה בו נבחנה השפעת פעילות גופנית בעצימויות שונות על חומרת תסמיני הפרעת קשב וריכוז באוכלוסייה של בוגרים צעירים. מטרת המחקר לבחון השפעת תוספת פעילות גופנית בעצימות קלה-בינונית, דופק נמוך, בהשוואה לתוספת פעילות גופנית בעצימות בינונית-גבוהה, דופק גבוה, ובנוסף השפעת תוספת פעילות גופנית אקוטית, חד פעמית, וסדרתית, בת 12 אימונים, על 60 סטודנטים.האימונים בוצעו בשיטת האימון הפונקציונלי, שבהגדרתו משפר את מגוון מרכיבי הכושר הגופני ומטרתו העיקרית הנה שכלול התפקוד היומיומי.
ואלו מסקנות המחקר שלו:
להשפעה מיידית – אימון חד פעמי בעצימות גבוהה
כאשר אנחנו צריכים להתכונן למבחן או לפגישה חשובה,  מומלץ לבצע פעילות בעצימות יחסית גבוהה כדי לראות שיפור מהיר בקשב ובאימפולסיביות. תוצאות המחקר מראות שלאחר פעילות גופנית אחת כאימון ראשון, ניראה שיפור מובהק בקשב ובאימפולסיביות רק בקבוצה שבצעה אימון בעצימות בינונית עד גבוהה, דופק גבוה. בנוסף, מחקרים אחרים מראים שפעילות בעצימות בינונית עד גבוהה מביאה לירידה במתח הנפשי, דבר חיוני להגעתנו באופן מיטבי לאירוע חשוב כדוגמא מבחן או פגישה חשובה.
דוגמאות לתרגילים מומלצים:
1. קפיצה בדילגית
2. סקווט עם קפיצה
3. אימון אירובי משולב. לדוגמא: 10 שכיבות שמיכה לאחר 200 מטר ריצה מהירה.
להשפעה מתמשכת – מסגרת והתמדה
תוצאות המחקר מראות כי לאחר תקופה של 12 אימוני כושר ישנו שיפור מובהק במדדי הקשב והאימפולסיביות בשתי קבוצות המחקר. לא היה קשר לעצימות האימון לאחר תקופה של חודש וחצי עם שני אימונים בשבוע.
ההמלצה היא להכנס למסגרת של אימונים שאתם נהנים ממנה ומצליחים להתמיד לאורך זמן על מנת להנות משינוי משמעותי לטווח הרחוק.
דוגמאות לסוגי אימונים מומלצים:
1. פילאטיס
2. אימון התנגדות במשקלים
3. אימון קרוספיט ואימון TRX
סיכום
תוספת פעילות גופנית יכולה להקל בתחומי הקשב והאימפולסיביות בבוגרים צעירים. לפעילות זו יש השפעה מיידית ומתמשכת על חלק מתסמיני הפרעת הקשב והריכוז ומומלץ לשלב אותה כחלק חשוב במערך הטיפול המקובל בהפרעת קשב וריכוז.

רגשות ומחשבות – ד"ר זיוה שגיא, דוקטור לפסיכולוגיה, מאמנת אישית לקשב וריכוז, מרצה בטכניון ומכשירה מאמנים אישיים עם התמחות בהפרעות קשב וריכוז
הגיעה מהצפון, מאמנת אישית מתמחה בהפרעת קשב, עובדת על המחשבות השליליות האוטומטיות ומטפלת רגשית. ילדים מפתחים מחשבות שליליות אוטואמטיות ודימוי עצמי נמוך. הם מצליחים אבל מתי יגלו שאני כלום?
כל מיומנות שאנחנו רוכשים וכל אימון פיזיאו מנטלי אנחנו מייצרים שינויים מבניים במוח. לאחר 12 מפגשים, אנחנו מייצרים מבנה בלתי הפיך, בדיוק כמו רכיבה על אופניים, שברגע שלומדים לא שוכחים.


ד"ר שגיא הסבירה כי הילד היצירתי, השמח והמצחיק, כולם קיימים אצל הילד עם הפרעת הקשב, אבל באינטראקציה עם הסביבה, קיים הילד המפריע, הבלתי קשוב, וכועסים עליו ומענישים אותו, האינטראקציה בד"כ שלילית.
אינטראקציה שלילית הוספת, קורית כשהסביבה לא רואה את הפרעת הקשב, זה בד"כ ADD, ילדים שקטים ונעימים והסביבה לא רואה את הקושי, ויש הישגים, וגם אם יש אינטראקציות חיוביות הוא עדיין מייצר מחשבות שליליות אוטומטיות ודימוי עצמי נמוך.
זיוה עצמה היתה עם הפרעת קשב, פחדה שאף אחד לא יתחתן איתה ולכן בגיל 20 מיהרה להתחתן, הילדים שלה גם עם הפרעות קשב.
מחקר – יש קשר בין הפרעת קשב וריכוז לבין מחשבות שליליות אוטומטיות. גם אם הילד מצליח ויש תוצאות חיוביות, הוא רואה שהוא אחר, הוא לא טוב, הוא לא מספיק חכם.
ילדים עם הפרעות קשב וריכוז מפתחים דיכאון, וחרדה עקב המחשבות השליליות האוטומטיות.
הטענה של ד"ר שגיא היא שהמחשבות יכולות להיות נרכשות ואפשר לטפל בהם, לפעמים כל ההתנהגות של הילדים, כולל כעס וזעם, הן נוירולוגיות ולא אישיותיות והתנהגותיות, אין לו שליטה עליהן, וההנחה השלישית היא שכשהילד מתנהג כך, הוא שונא את עצמו, הוא לא מכיר את עצמו, זה לא נשלט.
ד"ר שדיא הסבירה כי אימון של 12 שבועות, משנה את מבנה המוח ועבודה על דפוסי מחשבה חדשים יוצר מבנה מוחי חדש שהוא לא הפיך, מקנה בטחון עצמי ומעלה את הדימוי העצמי של הילד, מפתח בו את השליטה העצמית על מעשיו, ונותן לו מוטיבציה לממש את עצמו.

הפרעת קשב במפגש עם המערכת החינוכית – מיכל יושינסקי, יועצת חינוכית בבית ספר, B.A בחינוך מיוחד, M.A בייעוץ חינוכי
אחרי כל היום הזה, מרגישה שצריכה לתת הרבה תשובות בשם מערכת החינוך. מערכת החינוך עוברת כל הזמן שינויים כמו החברה שלנו. החברה מתפתחת, הטכנולוגיה המתפתחת, ומערכת החינוך מתפתחת לאט, ישנה דרישה להוראה פרונטלית, ומבחנים, וכו, וילדים צריכים להיות קשובים ומרוכזים.
בית הספר הוא לא האויב, הוא המציאות בה הילד חי. ההורה צריך לעבוד עם המערכת ולא נגדה.


מיכל יושינסקי: פרספקטיבה של יועצת
ההורה צריך להתייעץ ולהקשיב. זה גם חשוב, להקשיב לילד כמובן וגם לבית הספר לא בגלל שבהכרח הילד צודק אלא כדי להבין איך אתם יכולים כהורים לקדם את הילד במסגרת בית הספר.
טיפול תרופתי להפרעות קשב וריכוז הוא לא הפתרון היחידי, אבל הוא בהחלט עוזר. אם החלטתם לשלוח את הילד לבית הספר בלי רטלין , אתם צריכים להבין איך הבחירה שלכם כהורים, עוזרת לילד שלכם להתמודד.
אנחנו לא מדברים על הצלחה, אנחנו מדברים על חווית מסוגלות, שהילד ירגיש שהוא מסוגל.
תהיו הורים אקטיביים, תזמינו פגישות עם צוות בית הספר, תשאלו מה אני צריך לעשות כדי שלילד שלי תהיה חוויה של מסוגלות בבית הספר. כשאתה הורה לילד שיש לו קושי, האחריות הכי גדולה שלך להיות המתווך שלו והשותף שלו , והמוביל אותו בדרך לאותה חווית מסוגלות.
גורמים רבים עומדים לרשותינו. המערכת החינוכית כוללת מחנכת, רכזת, סגנית ומנלת ואחראית המשמעת והמורות האחרות, יועצת, פסיכולוגית, וכשיש בעיה הרבה פעמים אנחנו נוטים לנתב את הטיפול לאופן ראקטיבי, רק כשיש בעיה, וטעות שניה, שאנחנו עובדים רק עם המורה המתלוננת. צריך להבין שיש מאחוריה דמויות רבות הקשורות לתהליך ולנו יש גישה עליהן.
הדרכת הורים מגיעה לכל אחד ואחד, 4-5 מפגשים מחוץ לבית הספר, הדרכה טובה כדי לקבל הנחייה מה ניתן לעשות כדי לשפר את המסוגלות של ילדכם.
מה הקשר בין הבית לבית הספר? ילד שלא מצליח בבית הספר, מקבל עונשים וטלפונים להורים, אבל הוא בסופו של דבר עולם ומלואו. הפרח הזה, הילד שלכם, תגדילו אותו. מצאו מיומנות אחת לא אקדמית שהוא טוב בה, ועזרו לו לפתח אותה. שיחווה הצלחה, והכרה חברתית של האחרים סביבו  ביכולות שלו. חוגים, ספורט, דבר אחד בחיים שהוא מתמיד בו והוא טוב בו ומצליח בו.
אין הפרדה ביו מתי זה קורה בבית או בבית הספר, הילד לא מפריד ביניהם, אנחנו עושים את ההפרדה בין ההפרעות של הילד בבית הספר לבין אותן הפרעות בבית. . ההורים צריכים לאפשר מפגש אחר הצהריים עם חבר או חברים, להתגבר על המבוכה שלנו ההורים, וליצור ולהזמין מפגשים עם ילדים אחרים. המפגשים הללו במקום נטול לחץ וצלצול של בית ספר, הוא המקום בו צומחת המיומנות החברתית. ילדים עם הפרעות קשב וריכוז זקוקים יותר לסדר יום קבוע, ליכולת להשתלט עליו ולנהל אותו בעצמם ולפתח מיומנויות שיעזרו להם בבגרותם.
האחריות שלנו כהורים היא על סדר היום בבית, ניהול זמן, ניהול הפנאי בבית של כל בני המשפחה.
הרבה פעמים בגיל העל יסודי הרבה מאוד ילדים מחליטים כבר לא לקחת את הטיפול התרופתי. אנחנו רוצים להגיע למצב שהם כבר יותר חזקים פיזית ונפשית, ופיתחנו להם בילדות את הכישורים והמסוגלות.
איך אנחנו יכולים לגייס את צוות בית הספר? נצא מתוך הנחה שבית הספר עושה טעויות, גם המורים הם גם הורים רוצים שיהיה טוב לילדים אבל המציאות לא תמיד מאפשרת את זה. בכיתה של 36 תלמידים לפעמים נראה 20 ילדים עם אבחנה של קשב וריכוז. איך מעבירים שיעור של 90 דקות במצב כזה? משימה אוביקטיבית קשה מאוד ולכן כהורים , אנחנו צריכים להבין גם את הקושי של מערכת החינוך, ולהתגייס לעזרה. להיות הורים פרואקטיביים, ליזום פגישות עם הצוות החינוכי במטרה לשפר את מצב הילד.
הסינגור הוא חשוב מאוד, הוא לא הולך במקום המסוגלות של הילד להתמודד עם מציאות בית הספר. צריך להעביר לילד מסר שהוא יכול, לא מסר של  "אתה לא יכול ולכן אתה יוצא החוצה להתאוורר".
צריכה להיות תקשורת רציפה של ההורה עם מחנכת בית הספר, התעדכנות מול היומן. התעדכנות מול לוח המבחנים וההערכות.  שעה שבועית בבית חשובה מאוד, כדי לתכנן את השבוע.
בסוף: דברו עם הילד! שאלו אותו מה הוא אוהב לעשות, מה עושה לו כיף? אם תעשו זאת, תגלו את הילד, תכירו אותו.
כשאנחנו מגיעים לדיאלוג עם בית הספר, יכול להיות שהמורה לא מדברת עם הילד, יכול להיות שהיא חושבת שהוא לא מסוגל, אבל בסופו של דבר, לנו יש תפקיד, לשאול את עצמנו מה אנחנו עושים מול אותה מורה כי אם היא לא מדברת איתו או חושבת עליו דברים נוראים, תפקידנו לדבר איתה ולגייס אותה, לראות את הילד שלנו.
חשוב לאסוף את עצמנו, להגיע לפגישה עם הצוות החינוכי, להקשיב למחנכת ולראות איך היא יכולה לעבור מהעמדה של  המורה הכועסת, למורה שרואה את הילד ואת הקשיים שלו ועוזרת לו להתמודד.

Posted on Leave a comment

על בריאות, מחלה ודלקת | מגזין החיים הטובים

כתבה במוסף החיים הטובים – חשיבות אומגה 3 ועל הסכנות הטמונות בחסרונו| מאת גיא בן-צבי

מהי בריאות?
בריאות היא מצב של העדר מחלה או מצב של מחלה החולפת בעצמה ללא הזדקקות לתרופות.
כולנו מבינים אינטואיטיבית מה זה להיות בריא. אצל אדם בריא "מחלה היא חלק מהבריאות", כלומר זה טבעי להיות חולים ולהרגיש לא טוב כחלק מהתהליך התקין של החיים.
אז מה זו מחלה?
מחלה היא כל מצב שבו איברים בגוף או תאים מותקפים על ידי גורם כלשהו. ההתקפה גורמת לחוסר תפקוד רגיל של האיבר אשר בא לידי ביטוי כתחושה של חוסר נוחות – חולשה, כאב, חום, עייפות, טשטוש, מגבלת תנועה וכדומה. כל אלו הן תחושות הפוקדות אותנו בזמן מחלה כאשר הגוף או איבר מסוים אינם מתפקדים כרגיל.
כללית ישנם שלושה סוגי מחלות, כלומר שלושה סוגים של חוסר תפקוד הגורם לתחושות של חוסר נוחות.

לקריאת הכתבה במלואה נא ללחוץ

קלאב 50 דלקת

Posted on Leave a comment

תוספי אומגה 3 מחומצנים באוסטרליה ינואר 2019

International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2018.
Monique Hellera, Luke Gemming, Chin Tung and Ross Grant, Australasian Research Institute.

מה הסכנה בשמן דגים מחומצן כאשר רוכשים מהמדף באוסטרליה והאם זה עלול להזיק?
ארגון בריאות הלב האוסטרלי ממליץ על צריכה יומית קבועה של 500 מ"ג ליום של אומגה 3 (בשילוב של EPA ו- DHA) למניעת מחלות לב וכלי דם, המלצות דומות ניתנות ע"י ארגון בריאות הלב בניוזילנד וארה"ב [[National Health and Medical Research Council 2017, National Heart Foundation of Australia 2017
סקר תזונה ופעילות גופנית לשנת 2011-2012 באוסטרליה הראה כי 25% מהנשים הבוגרות ו -15% מהגברים
הבוגרים באוסטרליה צורכים תוספי שמן דגים באופן קבוע אך הצריכה הממוצעת שלהם עומדת על כ- 395 מ"ג ליום [Australian Bureau of Statistics 2014] , כשליש מההמלצות של ארגוני בריאות הלב בעולם .
חמצון היא תגובה כימית המתרחשת כתוצאה מחשיפה של חומצות שומן PUFA (כגון אומגה 3 ו-6) לחמצן ומואצת בעקבות השפעתם של זרזים כגון: טמפ' גבוהה, לחות גבוהה ונוכחות של מתכות מסוימות כמו ברזל. במהלך החמצון נוצרים תוצרי חמצון ראשוניים (פראוקסידים) ושניוניים (אלדהידים).
מחקרים מראים כי תוצרי החמצון עלולים לגרום לטרשת עורקים ולנוירודגנרציה (ניוון הדרגתי של תאי המוח) או לכל הפחות להפחתה ביעילות השמן המחומצן. מחקר שבוצע בניוזילנד הראה כי צריכה של שמן דגים מחומצן גרם לאחוז תמותת ולדות גבוהה בעכברים [ Albert BB et al. 2016]. מחקר נוסף הראה כי צריכה של שמן טרי (לא מחומצן) גרמה להורדת כולסטרול וטרי גליצרידים בדם.
ב-2015 בוצע מחקר בשוק הניוזילנדי אשר מצא כי 32 מהמוצרים על המדף היו מחומצנים מעבר לתקן האוסטרלי [Albert et al.] (תקן שהוא מחמיר אפילו פחות מהתקן של GOED-ארגון יצרני אומגה 3 העולמי), בעקבותיו בוצעו מחקרים נוספים.
מחקר חדש זה אשר פורסם ב – INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION בדק 26 מוצרי שמן דגים אשר נרכשו מהמדף בשוק האוסטרלי ותוקפם היה לפחות לעוד שנה. הם הראו כי 38% מהמוצרים אשר נבדקו חורגים מערכי החמצון הראשוניים (5meqO2/kg) שנקבעו ע"י GOED (פראוקסידים), 25% מהמוצרים חורגים מערכי החמצון השניוניים המומלצים ע"י GOED AnV)20) וגם מהתקן האוסטרלי (30AnV) אשר פחות מחמיר, (לא נבדקו מוצרים עם חומרי טעם וריח המכילים אלדהידים בעצמם). ערך החמצון הכולל שהוא ה- TOTOTX אשר נבדק רק עבור מוצרים ללא חומרי טעם וריח הראה כי 33% מהמוצרים מחומצנים מעבר לתקן של GOED (26 TOTOTX) ואילו 25% מחומצנים מעבר לתקן האוסטרלי (50 TOTOTX). נכון להיום, לא קיימת שיטה סטנדרטית מתוקפת לבדוק חמצון של מוצרים המכילים חומרי טעם וריח.

תוצאות אלו מראות כי הלקוח נמצא בסיכון של 30% לרכישת  מוצרי אומגה 3 מחומצנים, למרות העין ה"מפקחת" של הרשויות הרגולטוריות במדינה.
לדברי החוקרים, המוצרים שנמצאו מחומצנים, ככל הנראה לא יוצרו עם ערכי חמצון אלו אלא חומצנו במהלך הזמן לאורך שרשרת האספקה. לפיכך, נדרשת בדיקה נוספת של תנאי האספקה, ההובלה והאחסון האופטימליים, כדי למזער את בעיית החמצון לאורך שרשרת האספקה כולה ולאפשר אספקה של מוצר בעל רמת חמצון נמוכה לצרכן הסופי.
קיימים בשוק תוספי שמן דגים רבים בריכוזים שונים של חומצות השומן EPA ו- DHA. במחקר זה נמצאה קורלציה שלילית בין הרכב השמן, כלומר כמות ה- EPAּ+DHA ביחס למחיר לגרם אומגה 3. בהיבט ערכי החמצון לא נמצאה שום קורלציה בין כמות החומר הפעיל (ריכוז השמן) במוצרים השונים ובעלויות שלהם אל מול ערכי החמצון. (הערת אומגה גליל- במילים אחרות מוצרים עם ריכוז אומגה 3 נמוך יותר הם יקרים יותר מבחינת עלות לגרם חומר פעיל, ומצד שני גם מוצרים בריכוז נמוך עלולים להיות מחומצנים מעל המותר).
נבדקו ארבעה מוצרים יעודיים לאוכלוסיות ספציפיות (אחד לנשים בהריון ושלושה לילדים) אשר מספקים כמות קטנה יותר של אומגה 3 מאשר קפסולות רגילות ומאופיינים בעלות גבוהה יותר משמעותית לגרם אומגה 3. כלומר, עבור מוצרים ממותגים וייעודיים המחיר גבוה יותר ללא הצדקה מבחינת כמויות החומר הפעיל וערכי החמצון.
החוקרים מבינים את הצורך למוצרים ייעודיים לילדים, אך עם זאת בהיעדר בדיקות חמצון תקפות לשמן דגים המכיל תוספי טעם הם מציעים לצרכנים לבחור במוצר ללא חומרי טעם וריח, על מנת לוודא שהוא נבדק בצורה תקינה. בחירה של מוצר כזה (נטול חומרי טעם וריח) תאפשר לצרכן גם לבחון את רמת החמצון של השמן ע"י הרחה פשוטה (הערת א.ג: ריח מעופש מעיד חד משמעית על ערכי חמצון גבוהים) וגם תאפשר הבטחת איכות של המוצרים על ידי בדיקות מעבדה.

טבלה מספר 3 מהמחקר מראה את עיקר הממצאים מהמחקר. המוצרים הצבועים בכתום חורגים מתקן GOED של TOTOX=26.
הערות אומגה 3 גליל: בטבלה הוספנו את ערכי ה TOTOX הצפויים בסוף חיי המדף בהנחה שהם בעוד 12 חודשים. החישוב מבוסס על נוסחת חמצון שנמצאה במחקר שנערך בטכניון (כנזכר למטה) ואומתה בבדיקות של אומגה גליל. מכיוון שכל המוצרים הם עם חיי מדף שאריתיים של 12 חודשים, הרי שהמוצרים עם TOTOX>20 צפויים לעבור את מגבלת התקן במהלך חיי המדף המאושרים.
יש לשים לב כי מוצרים בעלי תוספי טעם וריח אינם כלולים בטבלה זו מכיוון שלא ניתן לבצע בדיקת TOTOX על מוצרים בטעמים. המצב במוצרים בטעמים הוא כנראה גרוע לפחות כמו במוצרים הרגילים.

3

 

 

בישראל, מחקר שבוצע בפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון בטכניון, מוכיח כי תנאי האחסון של שמן דגים משפיעים על תהליך החמצון של אומגה 3. תוצאות המחקר הוכיחו שלטמפרטורה ולחות יחסית השפעה משמעותית על קצב החמצון. בנוסף, המחקר מוכיח שאחסון הקפסולות במקום קריר ויבש כמו ארון או מגירה בבית אינו מספק, במיוחד לא באקלים הישראלי, ואליו תנאי קירור ביתיים של 7 מעלות ו-43% לחות הוכח כיעיל בהאטת תהליך חמצון השמן ובהארכת חיי המדף. (מידע נוסף בכתבה שפורסמה בעיתון הארץ, 2017)

 

 

בעיית החמצון על המדף זוהתה על ידינו לפני שנים רבות. בעקבות בעיה זו שרשרת האספקה של אומגה 3 גליל כוללת שילוח ימי בקירור ואחסון יבשתי בקרור בכל התחנות. אחסון המוצרים במקרר לאורך כל חיי המדף (גם אצל הקמעונאי וגם אצל הלקוח בבית) מבטיח טמפ' ולחות נמוכה וכך מאפשר להאט את קצב החמצון ולאפשר לצרכן לצרוך מוצרים לא מחומצנים באיכות טובה.

 

 

מחקר אוסטרלי זה הוא העדכני בסדרת מחקרים במספר מדינות כולל ארה"ב, קנדה, ניו זילנד, דרום קוריאה וישראל. תוצאות מחקרים מרחבי העולם יחד עם בדיקות שהמעבדה של אומגה 3 גליל עורכת באופן שגרתי מדי שנה, מראים שבכל נקודת זמן נתון 30% עד 50% מהמוצרים על המדפים הם מחומצנים מעבר לתקן או מחומצנים במידה כזו שסביר שיעברו את התקן במהלך חיי המדף עד תום התוקף.
צריכה של שמן מחומצן עשויה להסביר את חוסר האחידות או חוסר היעילות של שמן הדגים, את תופעות הלוואי החמורות יותר המדווחות ואת האכזבה הכללית שאנשים רבים חשים בעקבות צריכה של שמן דגים,  בין היתר האכזבה מטיפול בילדים בעזרת שמן דגים.
למיטב ידיעתנו, אומגה 3 גליל היא החברה היחידה בעולם בשלב זה היכולה להבטיח ללקוחותיה 100% שמן תקין מבחינת חימצון בכל נקודת זמן בכל מקום כל עוד המוצר לא פג תוקף.

Posted on Leave a comment

אומגה 3 משמן דגים בהריון = ילדים גדולים יותר אך לא שמנים יותר

הן מחקרים תצפיתיים והן מחקרים מבוקרים בבני אדם הראו באופן עקבי שתוסף אומגה 3 משמן דגים בהריון והנקה מביא לילוד במשקל לידה גבוה יותר.
מחקר זה בודק האם לתיסוף אומגה 3 גם השפעה אנתרופומטרית (מדדי גוף אנושיים) על BMI ועל השמנה בילדות.
הנתונים נלקחו ממחקר פרוספקטיבי על אסטמה בילדות בקרב אוכלוסייה של אמהות וילדיהן בקופנהגן, דנמרק.
736 נשים בשבוע ה24 להריון חולקו באקראי לשתי קבוצות: קבוצה שקיבלה 2.4 גרם אומגה 3 משמן דגים (55% EPA, 37% DHA יחס 3:2 לטובת EPA) וקבוצת פלסבו שקיבלה שמן זית.
נעשה מעקב אחר גדילה של 688 הילודים (לא כולל תאומים) ונבדקו גם מסת השומן ומסת העצם (באמצעות iDXA) עד גיל 6.
תוצאות:
לילדים של נשים שקיבלו אומגה 3 היה BMI גבוה יותר החל מגיל שבוע ועד גיל 6, ובמיוחד לאחר גיל שנה, בהשוואה לביקורת (גם בתת קבוצה של ילדים עם אסטמה ו/או דלקות בדרכי הנשימה).
לעומת זאת, ילדים אלו היו עם מסת גוף רזה גבוהה יותר ועם מגמה של צפיפות עצם גבוהה יותר (מעיד על מינרליות גבוהה יותר בעצם, שזה דבר חיובי).
לתוסף האומגה 3 בהריון לא הייתה השפעה משמעותית על מסת שומן.

גרף 1איור2

מסקנות:
תיסוף אומגה 3 בטרימסטר השלישי להריון הוביל לילדים עם BMI גבוה יותר, אך לא גרם להשמנה. העלייה ב BMI מוסברת ע"י עלייה במסת הגוף הרזה (שריר), מסת העצם ומסת השומן.
תוצאות אלו מצביעות על השפעה חיובית של אומגה 3 בגירוי צמיחה כללית
לקריאת המאמר המלא
Effect of fish oil supplementation in pregnancy on bone, lean, and fat mass at six years: randomised clinical trial. Rebecca Kofod Vinding et al. BMJ 2018

הערות אומגה גליל:
מחקר זה מצטרף למחקרים התערבותיים קודמים המראים כי תיסוף אומגה 3 במינון גבוה בהריון (בערך בהתאם להמלצות שלנו, המינון מקביל ל 6 קפסולות אומגה 3 גליל) מונע לידה מוקדמת, גורם ללידת תינוקות גדולים יותר ומביא לצמיחה מהירה יותר של התינוק והפעוט עד גיל 6.
הגידול הנוסף בא לידי ביטוי בגידול מסת שריר רזה ומסת עצם, שניהם פרמטרים רצויים ובגידול מינימלי במסת שומן.
היחס בין EPA ל DHA במחקר זה היה 3:2 לטובת EPA.
התוצאות החיוביות עומדות בניגוד למחקרים אחרים בהם היחס היה לטובת DHA אז התקבלו תוצאות פחות טובות מבחינה קוגניטיבית ובריאות כללית.
מחקר זה מחזק את המלצות אומגה 3 גליל לתיסוף אומגה 3 בהריון ובהנקה ומחזק את ההמלצה לצרוך אומגה 3 ביחס של 2:1 עד 3:2 לטובת EPA.

 

 

 

Posted on Leave a comment

תוסף אומגה 3 ומניעת לידה מוקדמת – עדכון סקירה של קוקריין

(קוקריין הינו גוף מקצועי בינלאומי הפועל ללא מטרות רווח ומפיץ סקירות שיטתיות בנושאי רפואה)

Cochrane Systematic Review, 15 November 2018. Philippa Middleton, Judith C Gomersall, Jacqueline F Gould, Emily Shepherd, Sjurdur F Olsen, Maria Makrides
בראשות הפרופסוריות פיליפה מידלטון ומריה מרקידס ממכון המחקר לרפואה ובריאות האם והילד של דרום אוסטרליה

רקע:
לידה מוקדמת מוגדרת כלידה לפני שבוע 37 להריון והיא הגורם המוביל למחלות או מוות בחמש השנים הראשונות לחיים. דגים ושמן דגים המכילים אומגה 3 מסוג EPA ו-DHA נמצאו עם קשר להריונות ארוכים יותר ומכאן ההשערה כי תוספי אומגה 3 בהריון עשויים להפחית לידה מוקדמת. עם זאת, נשים הרות רבות אינן אוכלות דגים לעיתים קרובות בשל החשש ממזהמים. (הערת אומגה גליל: מחסור באומגה 3 נפוץ מאוד באוכלוסייה המערבית, במיוחד אצל נשים בהריון ועל אחת כמה וכמה שעברו מספר הריונות, מאחר והעובר מקבל את האומגה 3 על חשבון האם)

הנתונים:
עדכון זה כולל 70 מחקרים מבוקרים אקראיים (RCT's) וקרוב ל20 אלף נשים. רוב הניסויים השוו בין קבוצת ניסוי של נשים שקיבלו אומגה 3 משמן דגים לנשים שקיבלו פלסבו. בחלק מהמחקרים נכללו נשים עם סיכון מוגבר ללידה מוקדמת. רוב המחקרים בוצעו במדינות בעלות הכנסה מעל הממוצע.

הממצאים:
לידה מוקדמת (לפני שבוע 37) ולידה מוקדמת מאוד (לפני שבוע 34) הייתה נמוכה יותר בקרב נשים שקיבלו תוספי אומגה 3 (סיכון יחסי של 13.4% לעומת 11.9% ללידה מוקדמת וסיכון יחסי של 4.6% לעומת 2.7% ללידה מוקדמת מאוד) בהשוואה לפלסבו. כמו כן, מתן תוסף אומגה 3 כנראה הגדיל את השכיחות של הריונות המתמשכים עד לשבוע 42 (מ 1.6% ל 2.6%) בהשוואה לנשים שלא קיבלו תוסף, ללא הבדל בצורך לזירוז הלידה. נשים אשר קיבלו אומגה 3 בהריון ילדו פחות תינוקות במשקל לידה נמוך (מתחת ל2.5 ק"ג), והסיכון לתחלואה, אשפוז בטיפול נמרץ או מוות של התינוקות עשוי להיות נמוך יותר כשהאמהות נטלו אומגה 3.
נמצאו מעט מאוד הבדלים בהתפתחות העובר ובצמיחה תוך רחמית, בקוגניציה, בראייה, שפה והתנהגות של הנולד.  לא נמצאו הבדלים בתופעות לוואי חמורות ואין מספיק ראיות לקביעת השפעות של אומגה 3 לטווח קצר כגון דיכאון שלאחר לידה.
גם לאחר שהחוקרים השמיטו 11 מחקרים שדיווחו כי קיבלו מימון מהתעשייה, לא היה הבדל בתוצאות.

מסקנות:
מניתוח כל הממצאים נמצא שלידה מוקדמת לפני שבוע 37 ולידה מוקדמת מאוד לפני שבוע 34 הופחתו בנשים אשר צרכו תוסף אומגה 3 במהלך ההריון.
תיסוף של אומגה 3 מסוג EPA ו-DHA במהלך ההריון היא דרך יעילה להפחתת שכיחות ללידה מוקדמת, כמו גם למשקל לידה נמוך וסיכון מופחת לתחלואה או מוות של הילוד.
מחקרים נוספים המשווים תיסוף אומגה 3 ופלסבו כדי לקבוע סיבתיות ביחס ללידה מוקדמת אינם נדרשים בשלב זה. עם זאת, יש צורך במעקב של ניסויים נוספים כדי להעריך את התוצאות לטווח ארוך יותר עבור האם והילד ולקבוע אם וכיצד התוצאות משתנות לפי סוגים שונים של אומגה 3, תזמון ומינונים, או לפי תכונות נוספות של הנשים.

המלצות הארגון: כל אישה בהריון, החל משבוע 12, רצוי שתיקח תוסף אומגה 3 המכיל 500-1000 מ"ג EPA+DHA, ולפחות 500 מ"ג DHA ליום.

הערות אומגה גליל:
למרות שהמחברים לא מתיחסים להסבר הביולוגי מדוע תיסוף אומגה 3 מאריך את משך ההריון ומונע לידת תינוקות קטנים, ההסבר לכך ברור ממחקרים ומידע קודם:
התינוק לוקח מהאם כמויות גדולות של אומגה 3, כמו גם נוטריאנטים אחרים כגון ברזל, מגנזיום ויטמין B12, B9 (פולאט) ועוד. במידה והאם לא צורכת מינון גבוה של נוטריאנטים אלו היא תיקלע למחסור. מחסורים תזונתיים רבים מטופלים על ידי מערכת הבריאות ונשים רבות לוקחות כשגרה בהריון תוספי פולאט, B12 ומגנזיום. במידה ואישה לא מתספת אומגה 3 ונקלעת למחסור נוצרים תהליכים דלקתיים הנובעים מחוסר איזון בין אומגה 3 ל6. במחסור באומגה 3 נוצר הורמון מאומגה 6 בשם פרוסטגלנדין E2 אשר רמה גבוהה שלו בדם האם גורמת לכיווצים מוגברים של הרחם ולסיכון ללידה מוקדמת ואף הפלה. רמה נמוכה של הורמון זה מאפשרת ללידה להתרחש באופן טבעי במועד המתאים לעובר. סכנות נוספות של מחסור באומגה 3 הן קרישיות יתר, דיכאון הריוני ודיכאון לאחר לידה.

מסיבות אלו אנו באומגה 3 גליל ממליצים לכל אשה הרה לתסף אומגה 3 טרייה מהמקרר לפני ההריון, במהלך ההריון ובמהלך ההנקה. המלצות מינון לתקופת ההריון ניתן למצוא במחשבון המינונים שלנו בקטגוריה הריון והנקה.

אישה אשר רוצה לברר את סטטוס אומגה 3 שלה יכולה להזמין בדיקת אינדקס אומגה 3, מידע אשר עשוי לעזור בהחלטה האם וכמה אומגה 3 לתסף לקראת ובמהלך ההיריון.

Posted on Leave a comment

חשבון נפש רפואי – כתבה בעיתון 77

מלקולם קנדריק: מאנגלית: שרה ריפין, סטימצקי 2018,304 עמ׳
מתוך הכתבה: 
"הספר נכתב בידי רופא, מזווית ראייה של רפואה קונבנציונלית בלבד, והוא מיועד לקהל הרחב."
…"זהו ספר מהנה ביותר, אף שנאמרים בו הרבה מאוד דברים שאינם רק מטרידים אלא גם איומים ונוראים. "
…"מטרתו לגרום לנו לפקפק, לא רק בסמכויות רפואיות ממסדיות, אלא גם בו עצמו, ולכן הוא אומר: אל תאמינו לי! בדקו את דברי!"
מומלץ לקרוא!

לקריאת הכתבה במלואה נא ללחוץ

Posted on Leave a comment

הזדקנות בריאה ואומגה 3 – תוצאות מתוך מחקר עוקבה על בריאות הלב וכלי דם במבוגרים

הזדקנות בריאה ואומגה 3 – תוצאות מתוך מחקר עוקבה על בריאות הלב וכלי דם במבוגרים
Serial circulating omega 3 polyunsaturated fatty acids and healthy ageing among older adults in the Cardiovascular Health Study: prospective cohort study.
Heidi TM Lai et al. BMJ 2018 USA

רקע
עם הזדקנות האוכלוסייה בעולם, עולה השכיחות של מחלות כרוניות והמחקר שעד לאחרונה התמקד בתוחלת חיים מתחיל לשים דגש על איכות החיים בזיקנה, המיוצגת על ידי הזדקנות בריאה.
הזדקנות בריאה מוגדרת כהישרדות ללא מחלה כרונית וללא פגיעה קוגניטיבית או פיזית מעל גיל 65.
רוב המחקרים אשר בודקים בריאות בהשוואה לאומגה 3 בתזונה מסתמכים על הרגלי תזונה ודיווח עצמי של הנבדקים. מעט מחקרים בודקים סמנים ביולוגיים אובייקטיבים כדוגמת רמות אומגה 3 בדם.
הערת אומגה גליל: המדד הנחקר והמתוקף ביותר של אינדקס אומגה 3 הינו לסיכון לתחלואה לבבית. במחקרי אוכלוסייה על עשרות אלפי נבדקים הוכח כי העליה באינדקס אומגה 3  מ 3% ל 8% נמצאת במתאם לירידה בסיכון להתקף לב פתאומי של 95%. גרף מס 1.

1   גרף 1: הסיכון לתמותה מהתקף לב פתאומי Sudden Cardiac Arrest בסיאטל הינו 240 איש לכל 100,000 בשנה. הסיכון המקביל לתמותה ביפן הינו 10 לכל 100,000 בשנה המבטא ירידת סיכון של 95%. אינדקס אומגה 3 הממוצע בסיאטל הינו 3 וביפן 10. הירידה הזו בסיכון נמצאת  במתאם גבוה לעליה באינדקס מ3% ל8%. בעקבות מחקרים אלו קבעו החוקרים הריס ושאקי כי הרף התחתון הרצוי לאינדקס אומגה 3 על 8%.

הזדקנות בבריאות- המחקר החדש
המחקר הנוכחי עקב אחר מדגם אקראי של 2622 מבוגרים מתוך המחקר הפרוספקטיבי* לבריאות הלב וכלי הדם של מבוגרים בארה"ב, בין השנים 1922 עד 2015.
*מחקר פרוספקטיבי הינו מחקר בו מבוצע מעקב אחר אוכלוסייה מוגדרת בעלת מאפיינים ידועים אשר אינם חולים עדיין בתחילת המחקר. המחקר נערך בדרך כלל לאורך שנים ובסיומו בודקים כמה מהמשתתפים חלו במחלה או פיתחו סימפטומים ומנסים למצוא מתאם בין משתנים שונים לתחלואה או סימפטומים.
במחקר זה נמדדו רמות אומגה 3 מסוג ALA, DPA, EPA ו-DHA בדם כאשר נקודות הסיום היו תחלואה בגיל זקנה. במחקר בוצע תיקון לגורמים מבלבלים confounding factors רבים.
בתחילת המחקר, ממוצע הגילאים היה 74.4 שנים, כאשר 63.4% מהמשתתפים היו נשים. נבדקים שלהם נמצאו רמות גבוהות יותר של אומגה 3 בדם היו נשים, לבנות, משכילות יותר, עם הכנסה גבוהה יותר ואורח חיים בריא יותר. הנבדקים שלהם רמות האומגה 3 הגבוהה ביותר צרכו תוספת שבועית של דגים בכמות גדולה בהשוואה לנבדקים עם רמות האומגה 3 הנמוכות ביותר.
לאחר התאמה רב-משתנית לדמוגרפיה, סגנון חיים, סיכוני לב וכלי דם, הרגלי תזונה ועוד, נמצא שלרמות גבוהות יותר של חומצות שומן אומגה 3 ימיות בדם (אך לא לאומגה 3 צמחית ALA) קשר לינארי עקבי עם סבירות נמוכה יותר להזדקנות לא בריאה
(או במילים אחרות – רמות גבוהות של אומגה 3 בדם מעלות את הסבירות להזדקנות בריאה) ראו גרף 2.
22
גרף 2: הסיכון המשוקלל לתחלואה בזקנה. ערכים נמוכים מ1 הם טובים יותר וערכים גבוהים מ1 גרועים יותר. שיפוע הגרף משמאל לימין מצביע על התועלת שבעליה ברמת חומצת השומן בגוף. שיפוע תלול יותר = אפקטיביות גדולה יותר לצריכה מוגברת של אותה חומצת שומן. המצב האופטימלי של 6.0% DHA ו 2% EPA מיצג אינדקס אומגה 3 של 8%. אינדקס זה נחשב לאופטימלי מבחינת מניעה של תחלואה לבבית.

ממצא עיקרי רמות גבוהות יותר של אומגה 3 בדם נמצאו עם קורלציה לסיכון נמוך ב18% של הזדקנות לא בריאה (המלווה במחלות כרוניות).
הסבר לגרף – ככל שהקו המרכזי הסגול יורד בתלילות רבה יותר, כך התועלת גדולה יותר והסיכון המשוקלל לתחלואת זקנה נמוך יותר.
רמת הEPA היתה במתאם  הגדול ביותר לבריאות בזיקנה עם הורדה של כמעט 30% בסיכון למחלות זקנה. רמת הDHA וה DPA הייתה במתאם מסוים של כ15% ירידה בסיכון לתחלואה בזקנה.
רמת ה ALA היתה בעלת מתאם חלש ואצל מספר אנשים אף מתאם שלילי על תחלואה בזיקנה (כלומר הגדלת הסיכון המשוקלל לתחלואה בזקנה).
(הערת אומגה גליל – כידוע בספרות ש ALA ללא תפקיד פיזיולוגי בגוף האדם).
מסקנות החוקרים:
כאשר רמות האומגה 3 EPA ו-DHA בדמם של מבוגרים גבוהות יותר, ישנה סבירות גבוהה יותר להזדקנות בריאה. אומגה 3 ALA ממקור צמחי או DHA בלבד לא מעידות על הסבירות להזדקנות בריאה.
לשמירה על הזדקנות בריאה, תומכים החוקרים בקווים מנחים להגדלת הצריכה היומית של אומגה 3 ממקור ימי בקרב מבוגרים.
מסקנה שלנו: רמה גבוהה של EPA ו DHA עשויה להשפיע לטובה על התחלואה בזיקנה ולשפר את הבריאות במהלך ההזדקנות. תיסוף של שמן דגים בעל כמות גדולה של EPA וכמות בינונית של DHA היא הדרך הקלה ביותר להבטיח רמה כזו של EPA ו- DHA בגוף.

למאמר המלא לחץ כאן

 

 

 

Posted on Leave a comment

סובלת מדיכאון או דכדוך אחרי לידה? את לא לבד

כתבה מתוך אתר עשר tv / יוליה פריליק ניב


אחת מתוך ארבע נשים יחוו דיכאון משמעותי אחרי לידה. חלקן מסתירות זאת בגלל בושה, אבל המספרים מראים שהתופעה מאד נפוצה וכדאי שתדעי עליה יותר
אימהות באשר הן, ולא רק בסמוך ללידה, נמצאות בסיכון לחוות דיכאון – מבייבי בלוז קל המתבטא בדכדוך ועד דכאון עמוק המתבטא בחוסר תפקוד. מדובר בתופעה שלא מדוברת מספיק ולכן גם לא מטופלת מספיק.

לקריאת הכתבה במלואה אנא לחצו על התמונה 10

 

Posted on Leave a comment

דיכאון, בואו נדבר! מדברים על דיכאון לאחר לידה. קו טלפוני פתוח לשיחה עם מומחים ב2.11

מדברים על דיכאון הריוני ודיכאון לאחר לידה
הריון ולידה – זה טבעי ומשמח. אך להרגיש בודדה, עצובה ולא כל-כך שמחה ומאושרת כמו שמצפים ממך, זה טבעי? כן!
אל תהיי לבד, יש נשים שמבינות מה את עוברת.
לפרטים נוספים והרשמה נא ללחוץ 


דעי ש 50-70% מהנשים מרגישות דכדוך ועצבות ימים ספורים או אפילו מספר שעות אחר הלידה. דיכאון מופיע אצל 10-15% מהנשים, אבל בכל זאת יש חשש לדבר על זה.
סימנים יכולים להופיע כבר בהריון, חודשים עד שנה מהלידה, גם לאחר אימוץ או פונדקאות.
מדובר בקושי רגשי עמוק שנובע ממכלול של סיבות – פיזיולוגיות, חברתיות, סביבתיות…. אולם ברגע שהוא כבר שם, זה לא משנה. אישה שחווה דיכאון בתקופה שסביב הלידה מרגישה בודדה, בתוך תהום בו אין מי שמבין אותה. תוסיפו לזה בושה ותחושה של כישלון, והמשבר הופך להיות רעידת אדמה שיכולה להפיל את המשפחה כולה.
המפתח להתגברות הוא קודם כל תמיכה והתגייסות לעזרה של המשפחה והסביבה הקרובה, תוך קבלה, הבנה ונוכחות מכילה ואוהבת.
בקרב אנשי המקצוע קיימת הסכמה שחשוב לאתר את הדיכאון ולפנות לטיפול מותאם וכי מדובר בבעיה שניתן לפתור ולשפר מאוד בעזרת התערבויות טיפוליות מותאמות ותומכות.
נשים רבות מתמודדות עם זה, אין סיבה שתרגישי שאת לא בסדר או שאת לבד.

Posted on Leave a comment

הפחתת אלימות משפחתית בעקבות תוסף אומגה 3 – תוצאות מחקר

(מחקר RCT – אקראי, כפול סמיות, מבוקר פלסבו)

Reductions  of  intimate  partner  violence  resulting  from supplementing  children  with  omega-3  fatty  acids:  A randomized,  double-blind,  placebo-controlled, stratified,  parallel-group  trial

Jill Portnoy et al. University of Massachusetts. Aggressive Behavior Journal, 2018

מודלים של התנהגות הדדית בין הורה וילד מצביעים על כך ששיפור התנהגות הילד מוביל לשיפור התנהגות ההורה. ומה הקשר לאומגה 3? זה מה שבחנו  Jill  Portnoy ועמיתים במחקר שפורסם באפריל 2018.
החוקרים מקדימים וכותבים כי תזונה לקויה במהלך הילדות וגיל ההתבגרות קשורה בבעיות התנהגותיות, כולל תוקפנות. הקשר של חסרים תזונתיים מסוימים, מינרלים (כגון ברזל, אבץ, יוד ומגנזיום) וחומצות שומן חיונית הוכח עם השפעה על התפתחות המוח וכתוצאה מכך השפעה על מצוקה נפשית.
אומגה 3 נבחנה בעבר כאסטרטגיה טיפולית למניעת תוקפנות והתוצאות הצביעו על כך שישנו שיפור בהתנהגות אגרסיבית באמצעות תוספי אומגה 3.
במחקר זה, החוקרים רצו לבחון את השפעת תוסף אומגה 3 בילדים עם תוקפנות, על התנהגות אלימה במשפחה, בהשוואה לפלסבו.
200 ילדים תושבי מאוריציוס, בגילאי 6-16 ממשפחות עם אלימות משפחתית חולקו אקראית לשתי קבוצות:  בקבוצת הטיפול הילדים קיבלו תוסף של אומגה 3 במינון של 1 גרם (300 מ"ג DHA, 200 מ"ג EPA ו-400 מ"ג ALA) במיץ פירות ואילו ילדים מקבוצת הפלסבו קיבלו מיץ בלבד, למשך 6 חודשים.
מידת האלימות והתוקפנות של הילדים ושל המטפלים ובין בני הזוג נבדקה ע"י שאלונים בתחילת המחקר, לאחר 6 חודשי טיפול ובמעקב לאחר 6 חודשים נוספים (12 חודשים מתחילת הטיפול).

תוצאות עיקריותתוסף אומגה 3 לילדים הביא לירידה משמעותית וארוכת טווח בתוקפנות הפסיכולוגית בקרב הילדים והמטפלים הבוגרים שלהם.
במהלך 6 חודשי הטיפול, התנהגות הילדים השתפרה גם בקבוצת האומגה וגם בפלסבו. במעקב 12 חודשים מתחילת הניסוי לעומת זאת, נראה המשך של הפחתה בהתנהגות האלימה בקבוצת הטיפול עם האומגה בלבד.
כלומר, לאחר 12 חודשים תוקפנות הילדים שקיבלו את האומגה 3 הייתה נמוכה משמעותית מאשר בתחילת המחקר.
במקביל, הייתה ירידה בתוקפנות של הורים המטפלים (שלא קיבלו בעצמם אומגה 3) בילדים מקבוצת האומגה.

אלימות
בגרף ניתן לראות כי תוסף אומגה 3 אצל הילדים הפחית משמעותית את התוקפנות בין ההורים, בהשוואה לפלסבו. [כלומר, הפחתה של אלימות במשפחה]
התוצאות מצביעות ששיפור בהתנהגותו של הילד באמצעות תוסף אומגה 3 יכולה להפחית התנהגות אגרסיבית גם מצד ההורים. דבר המחזק את ההדדיות והדינמיות במערכת המשפחתית בה התנהגות של ילד או הורה משפיעה על כלל המשפחה.

מסקנות עיקריותתוסף אומגה 3 יכול להיות חלק מתוכנית מניעה או טיפול לצמצום התנהגות תוקפנית ואלימות במשפחה.
לדברי החוקרים, שיפור בהתנהגות הילד בעזרת אומגה 3 מביא לשיפור בהתנהגות ולהפחתת תוקפנות פיזית ופסיכולוגית של כלל המשפחה.

תרגום ותקציר, חן רון, דיאטנית קלינית, אומגה 3 גליל 26.08.2018 . למאמר המלא לחצו כאן

Posted on Leave a comment

רפואת יתר: ה"מחלה" האמיתית של מערכת הבריאות

כתבה ב Ynet מאת: דורון קופרשטיין
לעיתים, היד הקלה של הרופאים בשליחת מטופלים לבדיקות, גורמת לכך שרבים מאיתנו מקבלים טיפולים שלא רק שלא עוזרים לנו להיות בריאים יותר, אלא עלולים לעלות לנו בחיינו. זה המסר שיצא מכנס "רפואת יתר",
אותו ארגן גיא בן צבי, שבעצמו הפסיק את הטיפול הרפואי בבנו שסבל מתסמונת טורט.
כתבה
Posted on Leave a comment

רגע לפני…. חופשה מתרופות

איך לנצל את החופש הגדול לא רק לחופש מהלימודים, אלא גם לחופש מתרופות.
מסתבר שהרבה ילדים מפסיקים לקחת תרופות כמו ריטלין בחודשי הקיץ, חופשת קיץ של חודש-חודשיים ותקופת החגים הם פרק זמן מצויין להשלים תהליך של שינוי ולהתחיל את שנת הלימודים הבאה מרוכזים ורגועים!
חופשה נעימה 🙂

 

לחנות

להמלצות שימוש ומחשבון מינונים

Posted on Leave a comment

זהירות רפואת יתר – כתבה ב"לאישה"

"צריך להכריח מדענים לחשוף במדויק את מקורות המימון של כל מחקר שלהם
וגם לפרסם מחקרים שלא הניבו תוצאות חיוביות, כי מתוצאות שליליות אפשר ללמוד לא פחות".

כתבה מצויינת במגזין לאישה, על רפואת יתר. מאת דפנה לוי.

03d68d1f

03d68d21

03d68d2e

03d68d2f

לרכישת הספר רפואת יתר נא לחצו 

 

Posted on Leave a comment

סיכום כנס רפואת יתר

כנס רפואת יתר תחילתה של תנועה חדשה
כנס חלוצי ראשון מסוגו – כנס רפואת יתר התקיים ביום שישי 6.7.2018. ההתרגשות הייתה גדולה.
הכנס הזה, על אורחיו, מרציו ומארגניו הוציא אותנו בתחושת שליחות והמשך עשיה, כחלק מתנועה רחבה בישראל. אין ספק שתנועת "רפואת יתר" היא גל מתעצם ואנחנו מזמינים את כולם לעלות עליו, כי כולנו ביחד נשפר את פני הבריאות בישראל.
הצטרפו לקבוצה "רפואת יתר" – להמשך דיונים ורעיונות.
אנחנו באומגה גליל נשמח לרעיונות ושיתופי פעולה בנושא.
תודה גדולה ל-eatwell על השותפות, האמון והארגון המעולה!

אז מה היה לנו בכנס?
אנחנו בעד רפואה.
אנחנו בעד רופאים.
אנחנו בעד בדיקות, פרוצדורות, ניתוחים, אבחונים
אנחנו אפילו בעד תרופות,
כשצריך!
אנחנו נגד הפיכת הרפואה לדת,
והמדדים לעשרת הדיברות.
אנחנו נגד רפואת יתר,
אנחנו בעד בחירה מושכלת.
מכאן הספר והכנס הזה.

ד"ר מלקום קנדריק שבא במיוחד מאנגליה, מחבר הספר המהפכני "רפואת יתר", דיבר אתנו על:
• מדוע ואיך נתונים מדעיים "מטופלים".
• סיכון יחסי לעומת סיכון מוחלט- איך מוכרים לנו מספרים.
• הצלת חיים ושטויות אחרות.
• לדוגמה: השמנת יתר, בדיקות סקר לגילוי מוקדם של סרטן, חשיפה לשמש, צריכת מלח.
• כמה פעילות יתר רפואית היא מטעה ומזיקה לבריאות ולחיים.
• למדנו ממנו איך לקרוא ובעיקר איך לא לקרוא פרסומים רפואיים, ושהדבר הכי בריא הוא ליהנות מהחיים.
להרצאתו של ד"ר מלקולם קנדריק ביוטיוב נא ללחוץ
===========================================================================

ד"ר אביבה אלעד מהמסע החברתי להבראת הרפואה דיברה איתנו על:

  • קריסת הרפואה הקהילתית בישראל וההשלכות הקריטיות
  • השילוב של מחסור מספרי ומקצועי באנשי רפואה ושימוש יתר ברפואה הגורמים לקריסה
  • הכוח לשנות הוא בידינו- ד"ר אביבה מזמינה את כולם להצטרף למסע החברתי ולקחת חלק במיזמי השטח ברחבי הארץ.
    להרצאתה של ד"ר אביבה אלעד ביוטיוב נא ללחוץ
    =========================================================================


ד"ר דני קרת, MD וד"ר לנטורופתיה באופן מדויק ומסודר חשף בפנינו את האמת הידועה לראשי המחקר הרפואי אך אינה מחלחלת אל הרופאים ומהם אל המטופלים:

  • שומן לא גורם לתחלואה
  • כולסטרול הוא אוהב וידיד
  • סטטינים למניעה ראשונית אינם מועילים ולמעשה מזיקים
  • ה"רפואה מבוססת ראיות" (EBM) היא מוסד הנגוע בשחיתות, אין לסמוך עליו בעיניים עצומות
    להרצאתו של ד"ר דני קרת ביוטיוב נא ללחוץ
  • =========================================================================

ד"ר ריטה רחמני, פנימאית וממייסדי החברה הישראלית לאבחון יתר, בהרצאתה המצחיקה והמאלפת לימדה אותנו ש:

  • עודף מידע רפואי הוא מסוכן
  • בניגוד להיגיון הרווח, הפרקטיקה בשטח מגלה שעודף מידע עלול להיות מזיק ביותר, ממש מחלה בפני עצמה.
  • השתמשו בטכנולוגיה המדויקת בזהירות רבה.
    להרצאתה של ד"ר ריטה רחמני ביוטיוב נא ללחוץ
  • =========================================================================

ובאגף הסיפורים האישיים, אנו חבים תודה גדולה לחן ולאמיר, ששיתפו את כולנו במסע האישי שעברו עם ילדיהם.
• חן שיתפה אותנו בתהליך הטיפול בבנה, שבזכות האומץ של הוריו לקחת את העניינים לידיהם, עשה מעבר מדהים מתרופות פסיכיאטריות לתזונה ואומגה 3.
• אמיר שיתף אותנו בסיפור הצלת בתו שנולדה פגה, שבזכות האומץ והעצמאות של הוריה אל מול מערכת בית החולים היא גדלה והתפתחה, למרות ייאושם של הרופאים.

============================================================================

מה אנחנו רוצים שתיקחו מהכנס הזה?
בריאות בוחרים בתבונה.
הבחירה העצמאית היא המפתח.
אז הנה 4 השאלות שיעזור לכם לבחור בריאות בתבונה כשאתם באים למפגש עם הרופא:

 

Posted on Leave a comment

פידבקים שקיבלנו על כנס רפואת יתר 6.7.18

התגובות החמות הרבות שקיבלנו לאחר הכנס בהחלט מעודדות ואנו מקווים להרחבת המעגל והמודעות לחשיבות הנושא. אספנו חלק מהמשובים והנה הם לפניכם:

גדי ורותי תירוש – בתיה, אורנה וגיא – ברכות על הכנס העוצמתי שארגנתם! העשייה שלכם וההתגייסות למען המטרה הרחבה מעוררת השראה.

ליאת אדרי –  כנס מעניין על רפואת יתר משום שרפואה אינה דת אלא מדע שאינו מדוייק.
מדדים אינם עשרת הדיברות. נתונים חייבים להיות שקולים וההחלטות צריכות להיות מושכלות.
שלא תבינו לא נכון , אני מאד בעד רפואה טובה ואפילו בעד תרופות כשצריך.

אורית פס –  בכנס מרתק בנושא "רפואת יתר" עם אחד המרצים דר. דני קרת שמעבר להיותו חבר יקר וותיק הוא עבורי הרופא (ונטורופת) היחידי שיש לי בו 100%אמון.

תמי סירקיס –  כנס רפואת יתר. הרצאות נהדרות!! אני בעננים. כי עוד ועוד קולות שפויים שאומרים שאין קשר בין תזונה עתירת שומן רווי לבין תמותה מתחלואה לבבית. ההפך גוטה ההפך!! תזונת דלת פחמימות היא הדרך הטובה ביותר .

ד"ר ברונו רוזן – תודה רבה על הזמנתכם. החכמתי מאוד. שבת שלום.

זהר צמח ווילסון – תודה אורנה, היה מצוין וחלוצי

ד"ר אבי יעקובוביץ –  גיא ידידי! ראשית, יישר כוח גדול על הביצוע, הארגון וניהול הכנס.
זכור, המפתח להצלחה הוא תמיד התזמון. בעוד שנתיים שלוש כשנתסתכל לאחור, נראה כמה השתנו הדברים ביחס למאבקינו המשותף. אנו יודעים כי סביב עץ פורח אחד, נמצאים הרבה חרקים. נטפל בהם, אל דאגה. לכן, אנו נמשיך בנחישות, באמונה ובכל הכוח. כתוב:…לב אדם יחשב דרכו, וה' יכין צעדו". אני מאחל לנו שנעשה ונצליח, ונצליח בכל אשר נעשה. מילה קטנה, שהיא תודה גדולה על בוקר נפלא. סוף שבוע נעים, ד"ש חמה לאשתך המקסימה. שבת שלום.

רימונדה בירמן –  היה כנס יוצא מן הכלל. עשה לי שינוי בחשיבה המקובעת והמלחיצה לגבי תרופות ובדיקות. ההרצאות מרתקות. תודה רבה!!

חן שטרן –  תודה רבה. היה כנס מרתק פוקח עיניים ומעורר הרבה מחשבה

עפרה ברטל –  תודה על כנס מעניין ונכון לפי כל מה שאני יודעת שנים רבות…אבל הייתי רוצה שחלק מההסרטה יגיע גם לציבור הרחב שהוא חייב להבין את האמת..אם תפרסמו אשמח לשתף.

שי ושירלי פינצ'וק –  היה מרתק. תודה רבה על ההשקעה. מקווה שזו תהיה נקודת מפנה. למרות שיש דרך ארוכה. השינוי מתרחש לנגד עיננו.

אורנה אדריאנסן –  כנס מעולה! ארגון מעולה, ותכנים מרתקים! תודה

♦  אודי מקסימוב, עיתונאי –  לפני כמה חודשים רייאנתי למקור ראשון את ד"ר מלקולם קנדריק הבריטי בנושא "רפואת יתר", שעליו כתב ספר. היום הוא מרצה בכנס בישראל. חייב לציין שיש כאן הרבה מאוד אנשים שהגיעו ומתעניינים בנושא. כלומר, המודעות עולה, וזה מעולה. תודה לגיא בן צבי על ההזמנה לכנס.

♦  מיכל שלזינגר, רפואה סינית –  רוצה להודות לכם גיא ואורנה היקרים, ולכל צוות אומגה 3 גליל על היוזמה והארגון של כנס: רפואת יתר״. התכנים היו מרתקים ביותר, המרצים ובראשם ד״ר קנדריק, כותב הספר, ד״ר דני קרת, ד״ר ריטה רחמני וד"ר אביבה אלעד העבירו הרצאות מרתקות, תכנים חשובים ביותר ובצורה מאד ברורה, חדה ותמציתית.
הדברים שנאמרו רלבנטים לכל בעל מקצוע בתחום הבריאות ולכל אדם באשר הוא. כי כולנו צרכנים של מערכת הבריאות. רכשתי את הספר של ד״ר קנדריק ואני ממליצה לכולם לעשות כך. תעשית הפארמה כבר שנים משווקת לרופאים ולמטופלים תרופות רבות באצטלה של גיבוי מחקרי רב שנים ועתיר תקציב שימוש רווח ביותר במטבע הלשון EBM – evidence based medicine. זו הפכה להיות מילת קסמים ל״תרופה בטוחה, חיונית ומתקדמת״. מסתבר שאנחנו הצרכנים, המטפלים והרופאים איננו יכולים להרשות לעצמנו לקבל את הדברים כפשוטם ועלינו מוטלת האחריות לבדוק כל תרופה וכל בדיקה כדי לשמור על בריאותנו.

♦  רותי לביא  – בהחלט נהנתי מהכנס המעניין, והרופאים המצויינים, ביניהם ד״ר דני קרת.

♦  איילת הכהן – על ההרצאה של ד"ר ריטה רחמני – היא היתה מעולה ותודה רבה על הכנס החשוב והמעשיר גיא.

♦  טלי חקק –  רציתי להודות על כנס מרתק, שהיה מובנה בצורה מצוינת! ללא ספק רואים שאתם אוהבים את מה שאתם עושים. תודה על ההזמנה.

אפרת רני –  היה מצוין ומאורגן היטב. העמידה בזמנים היתה מרשימה. תודה

אם עוד לא הצטרפתם לקבוצת הפייסבוק שלנו "רפואת יתר", מוזמנים להצטרף פה בקישור

Posted on Leave a comment

כנס רפואת יתר 6.7.18

cover face

האם קפה טוב לך? האם נקניקיות יהרגו אותך? האם צריך להימנע מסוכר, שמן, מלח או כולם ביחד? קבעת כבר תור למשטח צוואר הרחם? שוקלת קיצור קיבה? לוקח סטטינים כמו ילד טוב?

על שאלות כאלו ואחרות ניתן לקבל תשובות, ולשאול עוד שאלות בכנס רפואת יתר ב 6.7.18 – לפרטים נוספים על האירוע לחצו כאן

Posted on Leave a comment

גיא בן צבי מתארח אצל דר יעקובוביץ על הקשר בין תזונה לבריאות האם

דיכאון הריוני? דיכאון אחר לידה?
מה הקשר בין תזונה לבריאות האם והתינוק בתוכנית הבריאות של דר' אבי יעקובוביץ' בגלי ישראל.
בתוכנית השתתפו גם גינקולוג בכיר דר ברונו רוזן שדיבר על תוספי תזונה (וגם אומגה 3) בהריון ותמר קלר מיסדת תוכנית "ברכת אביה", בוגרת דיכאון אחר לידה שעוסקת בתמיכה בנשים ומשפחות במצבים אלו. למי שפספס את השידור הישיר הנה קישור להקלטה עד דקה 19:30 מדברים האורחים תמר קלר ודר ברונו רוזן.
שאלות ותשובות של גיא עם מאזינים מתחילות בדקה 19:30.

 

 

Posted on Leave a comment

אומגה 3 שינה וקוגניציה

צריכה מוגברת של דגים קשורה לשיפור הקוגניציה אצל ילדים

חשיבות השינה בהקשר לשיפור ביצועיים  קוגניטיביים ואקדמיים בילדים ומתבגרים כבר נחקרה. וידוע ששינה בלתי מספקת או באיכות לא טובה, קשורה לביצועים ירודים בבית הספר, במיוחד בהקשר ללמידה וזיכרון.
מחקר חדש שפורסם ב-nature בדצמבר 2017, מעריך  את הקשר בין צריכת דגים, איכות השינה וקוגניציה אצל ילדי בית ספר.
מטרת המחקר הייתה להעריך האם צריכה של יותר דגים בתזונת הילדים קשורה לשכיחות הפרעות שינה ו-IQ.
זהו מחקר תצפיתי שנערך בקרב 541 תלמידים (54% בנים ו -46% בנות) בבית ספר בסין. נבדקה תדירות אכילת דגים (ע"י שאלון תדירות מזון) ואיכות השינה (שאלון דפוסי שינה להורים) בגילאי 9-11 שנים, ובגיל 12 נערך מבחן IQ (מילולי ויכולת ביצוע).
תדירות צריכת הדגים הוגדרה לפי 4 קטגוריות: אף פעם, לעיתים רחוקות (פחות מפעמיים בחודש), לפעמים (2-3 פעמים בחודש) ולעיתים קרובות (לפחות פעם בשבוע).
לאחר תקנון לגורמים סוציו-דמוגרפים, התוצאות שהתקבלו מוצגות בגרף הבא:

1*הקו האדום בגרף מסמן את הציון 100 שמהווה ממוצע ה- IQ (בכל קבוצת גיל).

באופן בולט לעין, ניתן לראות שציוני ה-IQ בתחום המילולי, הביצועי ובסה"כ, גבוהים משמעותית אצל ילדים שאוכלים דגים לעיתים קרובות (בפער של 6 נקודות ב !!full IQ) ובאופן דומה גם אצל ילדים שאוכלים דגים לפעמים (בפער של כמעט 3 נקודות), בהשוואה לאלו שלא אכלו דגים מעולם. בנוסף, מצאו החוקרים שילדים אשר צרכו דגים בתדירות גבוהה יותר סבלו פחות מהפרעות בשינה. וכך נראה שאיכות השינה וציון IQ גבוה קשורים שניהם בצריכת דגים וכנראה לרמת האומגה 3 בתזונה ובגוף.
לסיכום – צריכת דגים בתדירות גבוהה יותר קשורה לאיכות שינה טובה יותר ובעקבות זאת לביצועים קוגניטיביים גבוהים יותר, בקרב תלמידי בית-ספר בגיל 12. הגורם המקשר בין שתי התופעות הוא צריכה מוגברת של דגים שמשמעותה רמה גבוהה יותר של אומגה 3 במזון ובגוף.

הערות אומגה 3 גליל:
השינה עצמה יכולה להיות מושפעת מרמת האומגה 3 דרך מספר מנגנונים. אחד מהם הוא תפקידו של DHA בוויסות וייצור המלטונין (נוירוטרנסמיטר הקשור בוויסות קצב היממה). מנגנון אפשרי נוסף, הוא ייצור של פרוסטגלנדינים מקדמי שינה.
מלבד האומגה 3, דגים הם מקור לטריפטופן. חומצת אמינו שמהווה חומר מוצא למלטונין וסרוטונין, ולכן קשורה להרפיית מתח, הפחתת חרדות ודיכאון ומשרה שינה. זו חומצת האמינו הנדירה ביותר (נמצאת בשכיחות שכ-1.5% מכלל חומצות האמינו).

לקריאת המאמר המלא – לחצו על הקישור: sleep and fish consumption chines children (1)

לקריאה על מחקר נוסף בנושא תיסוף אומגה 3 ושיפור איכות השינה אצל ילדים (2014) – לחצו כאן.

גם מתוך הניסיון שלנו, אנו רואים את הקשר בין נטילת תוסף אומגה 3 לשינה טובה.
לקריאה על סיפור הצלחה אישי עם אומגה 3 גליל לחצו כאן.

 

Posted on Leave a comment

מחקר בנושא מינון אומגה ומשקל הגוף

מתאם בין המשקל לרמות חומצות שומן אומגה 3 בדם,
בקרב בני נוער שנטלו תוספים, אפריל 2017

תקציר המחקר:
החוקרים בחנו את ההשפעות של משקל הגוף ומדד מסת הגוף (BMI) על קצב הצטברות חומצות שומן EPA ו-DHA ב -64 בני נוער (7-14 שנים) עם הפרעת התנהגות מאובחנת, על פני 12 שבועות.
נמדדו רמות האומגה 3 בדם לפני ולאחר תיסוף יומי של 1600 מ"ג אומגה 3 (1400 מ"ג EPA, 200 מ"ג DHA) או פלסבו.
לפני התיסוף לא היה הבדל בין קובצת המחקר וקבוצת הפלסבו ולא היה מתאם בין רמת האומגה 3 בדם למשקל או ל BMI
לאחר התיסוף נמצא מתאם מובהק בין המשקל לרמות אומגה 3 (EPA ו-DHA) בדם.
ככל שמשקל הגוף גדול יותר כך נמצאו פחות חומצות שומן אומגה 3 בדם (עבור אותו מינון של תוסף אומגה 3). נמצא שהקורלציה למשקל היא המשמעותית ביותר, בהשוואה לאחוזוני BMI (תת משקל, משקל תקין, עודף משקל / השמנה) ומצב סוציואקונומי.

מחקר

מסקנות החוקרים:
א. קצב עליית אומגה 3 ברקמות במינון קבוע הינו תלוי מסת גוף
ב. יש לשקול קווים מנחים לצריכה אופטימלית של אומגה 3 על סמך משקל ולא על סמך גיל, כנהוג כיום.

מסקנת אומגה 3 גליל:
ככל שמשקל הגוף גדול יותר כך דרוש מינון גבוה יותר של אומגה 3 על מנת להעלות את אינדקס אומגה 3 ולטפל במצבי בריאות ומחלות הקשורות במחסור באומגה 3.
מחשבון המינונים של אומגה 3 גליל לוקח בחשבון את משקל הגוף ומצב הבריאות ובכך עונה (כבר מזה שנים רבות) על המסקנות של מחקר זה.
המאמר המלא עם הדגשים – לחצו על התמונה:
משקל גוף

Posted on Leave a comment

גיא מרצה בDemo Day הכי חשוב באירופה המתקיים בחממה טכנולוגית StartBahn שב Silicon Saxony, דרזדן.

גאים במנכ"ל שלנו שהוזמן לתת את ההרצאה היחידה בכינוס החשוב.

בכנס יציגו 40 חברות הזנק אירופאיות מהחממה ומחוצה לה. לכל חברה 10 דקות, 7 דקות pitch ו3 דקות Q&A.
מצד המשקיעים ישתתפו מעל 100 חברות היטק ומשקיעים שונים מרחבי אירופה.
את גיא שלנו הזמינו לתת הרצאה (ההרצאה היחידה בכנס) על עולם היזמות הישראלי בכלל ועל דרכי כיזם בפרט. שם ההרצאה  From High Tech to Fish, Transitions in Life

ההרצאה שתערך בצורה של ראיון 1 על 1 על הבמה תשודר בפייסבוק לייב של החממה. 

https://www.hightech-venture-days.com/

 

מהייטק לשמן דגים

Posted on Leave a comment

מחלת המדידה – אדם אחד נגד הממסד הרפואי – כתבה בהורים וילדים

כתבה שפורסמה ב 8.10 במדור של גיא בן צבי.
בטור מעורר מחלוקת גיא בן צבי ינסה לגרום לכם ללכת לרופא רק כשאתם חולים ולא כשאתם בריאים. למעשה, הוא נגד רפואה מונעת. הוא מתנגד לבדיקות יתר ובעד אורך חיים יותר בריא מבחינה תזונתית. קבלו דעה קצת שונה ממה שאולי אתם רגילים לשמוע. נושא הממשק בין מערכת הרפואה המערבית לאדם המערבי הביא אותי למסקנה שהאנושות סובלת מרפואת יתר בכל תחומי החיים.

הבעיה מתחילה בכך שאנחנו נבדקים יותר מדי. ישנה מערכת שלמה הדוחפת אותנו לבצע בדיקות החל מילדות ואולי עדיין ברחם. אדם מערבי ממוצע עבור מאות בדיקות במהלך חייו שבהן נבדקים אלפי פרמטרים ומדדים. למשל:

בהריון- מה גודל העובר? כמה אצבעות יש לו? איזה פגמים גנטיים יש לו? כל שנה נוספות בדיקות. האם יש בכך תועלת? מספר הילדים הנולדים עם בעיות התפתחות לא יורד בפועל. למעשה, מספר הילדים הנולדים או מתפתחים לאוטיזם והפרעות קשב רק עולה כל הזמן. אז במה מועילות אין סוף הבדיקות המוקדמות הללו? בכמה הן כבר מקטינות את שכיחות המומים המולדים? ומה לגבי הלחץ האין סופי שנגרם לאם במהלך כל הסקירות והבדיקות הללו? וההוצאה הכספית? הבדיקות מניעות את גלגלי הכלכלה.

בינקות- מה קצב הגדילה של הילד? באיזה אחוזון הילד? מתי הוא יושב, מתי הוא הולך, מתי מדבר? האם כל הבדיקות הללו אכן נחוצות? הרי אם נוצר עיכוב משמעותי האמא כבר יודעת, או הסבתא. ואם יש משהו חמור כמו עיכוב צמיחה המחייב התערבות רפואית יש מספיק זמן להתערבות רפואית, בדיקות ברור וטיפול תרופתי או הורמונלי.

להמשך הקריאה נא ללחוץ

 

מחלת המדידה מחלת המדידה1

Posted on Leave a comment

"הטיקים הם לא רצוניים": החיים עם מחלת טורט – כתבה במוסף בריאות ב Ynet

כמשפחה שחוותה זאת מקרוב, אנחנו מעריכים את האומץ והחשיפה ומאחלים לעודד ומשפחתו בריאות שלמה:

עודד בן ה-15 ספג בילדותו עלבונות צורבים על רקע תסמונת הטורט ממנה הוא סובל. את הלעג והאכזריות הוא הפך לספר שבאמצעותו הוא מקווה לעורר מודעות להפרעה. "רוב הסביבה לועגת, מרחמת או מצפה ממני להתאמץ. הטיקים הם דבר לא רצוני. ילדים מחקים אותי, מורות מבקשות ממני להיות בשקט במבחנים. הכתיבה היא הדרך שלי להתמודד"
איתי עמיקם פורסם: 25.09.17 , 09:03

עודד בלייברג בן ה-15 מרעננה לוקה בתסמונת טורט. בצעד אמיץ ומעורר השראה הוציא לאחרונה הנער ספר בו הוא מספר בפתיחות על חוויותיו בצל התסמונת.
"המודעות לטורט בציבור היא מאוד נמוכה", מסביר עודד שאובחן כלוקה בתסמונת בגיל 10, "רוב הסביבה לועגת, מרחמת או מצפה מבעל הטורט להתאמץ, בזמן שהטיקים הם דבר לא רצוני. ילדים בגילי מחקים אותי ומורות מבקשות ממני להיות בשקט בזמן מבחנים. הכתיבה היא הדרך שלי להתמודד".
טורט הינה הפרעה הגורמת לטיקים מוטוריים – תנועות או קולות לא רצוניים.
הנער, שלומד בכיתת מחוננים במגמת הסייבר, מתאר כי הכתיבה היוותה עבורו דרך להתמודד עם התגובות האכזריות של הסביבה: "הדף מקבל הכל. הוא לא שופט אותך. קל לי יותר להעלות את התחושות והחוויות שלי על הדף מאשר לדבר עם מישהו. אחרי שהצטברו אצלי הרבה סיפורים החלטתי לאגד את כולם לספר".
לספר שלו קרא עודד בשם "אני והאנטנה שלי". הוא מסביר את הבחירה באומרו כי "אנשים שיש להם טורט הם אנשים מאוד רגישים לסביבה. הלוקים בתסמונת מגיבים למה שקורה סביבם. אם אני עושה מבחן בכיתה לחוצה, למשל, יהיו לי יותר טיקים. מצד שני אנטנה זה דבר בולט".

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-5016148,00.html

Posted on Leave a comment

מנמר טורף לעכבר מפוחד- כתבה ב"הורים וילדים"

sep2017_HealthNutrition   כתבה במגזין הורים וילדים במדור של גיא בן צבי.

תרופה אנטיפסיכוטית שניתנה לבן שלו הסובל מטורט, הביאה את גיא בן צבי לחפש פתרונות אחרים שלא יהפכו את בנו "לזומבי". הפתרון הטבעי שמצא הפך אותו לסוג של גורו לתזונה נכונה במקום תרופות.
אחיות, גננות ומורות בישראל מלמדות את הילדים על פרמידת המזון המומלצת ללא ידיעה שהן למעשה משרתות את האינטרסים הכלכליים של החקלאים האמריקאים ופוגעות בו זמנית במוח של התלמידים.
מכאן שעודף סוכר ומחסור באומגה 3 בתזונה מביאים לעליה מתמדת במספר הילדים המאובחנים עם קשב וריכוז
והיפראקטיביות בגילאי הגן ובית הספר היסודי.

מנמר טורף

Posted on 2 Comments

מוסף בריאות של ידיעות אחרונות – אוגוסט 2017

גם אתם מרגישים קצת אבודים בתוך סבך ההמלצות הנמרצות, הבדיקות התקופתיות וההפחדות הבלתי פוסקות שמפילה עלינו המערכת הרפואית?

ד"ר מלקולם קנדריק, רופא ילדים בריטי וכותב פרובוקטיבי, מציע 10 כלים שיעזרו לכם להטיל ספק בריא בכל מה שאתם קוראים ושומעים/ כתבה מאת רן בן נון

59779087

Posted on Leave a comment

הידעת? אומגה 3 טרייה מהמקרר יעילה יותר – כתבה בעיתון הארץ

כך תשמרו על קפסולות אומגה 3 מפני חמצון – כתבה בעיתון הארץ

מדוע בחלק מהמקרים נמצא שלאומגה 3 אין כל השפעה ובמקרים אחרים נמצא שהיא עוזרת מאוד בהפחתת מחלות לב, מניעת דלקות וגידולים סרטניים, שיפור תפקוד המוח והראיה ועוד?

יכולות להיות כמובן כל מיני סיבות, אבל אחת מרכזית וחשובה היא שככל שהשמן מחומצן יותר הוא יעיל פחות. בשנים האחרונות מחקרים מראים שלא רק הרכבו של השמן, אלא גם רמת החימצון שלו, היא הקובעת את יעילותו של תוסף האומגה. צריכת שמן בעל רמת חימצון גבוהה עלול לא רק להיות בלתי יעילה אלא אף מעלה את הסיכון לפגיעה ברקמות בגופנו.

תוספים מרחבי העולם נבדקו במחקרים אלה. לאחרונה נעשתה בדיקה כזו גם בישראל, ע"י שי גבאי־אנג’ל ואילת פישמן מהטכניון. מחקרן בדק 9 מותגי אומגה 3 ישראלים ומצא ששליש מהם מחומצנים מעל הרמה המומלצת, על אף שבאופן רשמי נותרו למעלה מ 12 חודשים לחיי המדף שלהם ושליש נוסף מספיק קרובים לגבול החימצון המותר כדי לעבור אותו ביתרת חיי המדף המוצהרים.

ממסקנות המחקר עולה שאחסון של קפסולות אומגה 3 במקום קריר ויבש כמו מדף, מגירה או ארון, אינו מספק, במיוחד לא באקלים הישראלי, וכדאי לאמץ הנחיות מחמירות יותר.

ולכן לא תמצאו אותנו על המדפים בחנויות הפארם או בבתי מרקחת.

איפה כן תמצאו אותנו? במקררים.

כבר מעל 10 שנים אומגה גליל היא החברה היחידה ששומרת את המוצר שלה בקירור. וכל המאמץ המיוחד הזה בדיוק מסיבה זו: שמירה מפני חימצון. אז בהגיעכם הביתה עם הצנצנת של אומגה 3 גליל נא לשמור במקרר (למרות שהיא יפה מאוד…)

לפני שאתם אומרים "אנחנו לוקחים אומגה 3 כבר הרבה זמן ושום דבר לא קורה" כדאי שתבדקו איזו אומגה 3 אתם לוקחים. יכול להיות שהיא לא עושה את העבודה כי… חם לה?

הסבר מלא בכתבה ממוסף הבריאות של עיתון הארץ: לחץ כאן

הארץ חימצון שמנד יולי

Posted on Leave a comment

כתבה ב"מקור ראשון" ראיון עם אודי מקסימוב- רפואת יתר

עודף משקל מביא דווקא לאריכות ימים, כולסטרול מונע התקפי לב, ואם העורקים מתחילים להיסתם – שיהיה להם לבריאות, הגוף כבר יסתדר עם זה. ד"ר מלקולם קנדריק, חבר "מרכז אוקספורד לרפואה מבוססת ראיות", החליט לבדוק כמה מהנחות היסוד המוכרות ביותר לגבי בריאותנו, ולטענתו אין להן כל קשר למציאות. אם אתם באמת רוצים להישמר ממחלות, הוא אומר, אל תקראו רק את העלון המצורף לתרופה, אלא בדקו היטב מי שילם לחוקרים ולרופאים שהמליצו עליה
אהוד מקסימוב | איור: אהרון פרידמן

ראיון אודי מקסימוב מקור ראשון 7.7.17  – קובץ PDF

דיוקן מקסימוב

Posted on 6 Comments

האם האומגה 3 שאתם צורכים אכן יעילה כמצופה?

כולנו כבר שמענו רבות על היתרונות הבריאותיים של שמן דגים אומגה 3…
בין אם אנו חולי לב, סובלים מאלרגיות, סובלים מבעיות קשב וריכוז או
פשוט רוצים לתחזק את גופנו ולספק לו את אחד המזונות הנדרשים
והמועילים לו ביותר.

האם האומגה 3 שאתם צורכים אכן יעילה כמצופה?
ובכן, מתברר ששמן דגים אומגה 3 הנו מזון רגיש מאוד לחימצון. חימצון הוא תהליך כימי המשנה את המולקולה ומייצר רדיקלים חופשיים מזיקים. גורמי חימצון חיצוניים הם חשיפה לחום, לחות חמצן ואור שמש ישיר. מחקר חדש מהטכניון מצא כי הגורמים הקריטיים ביותר הם חום ולחות והחוקרים אף הופתעו לגלות את עוצמת חשיבות הלחות בתהליך החימצון. ככל שהשמן מחומצן יותר, כך תהליך החימצון של חומצות השומן מואץ כתגובת שרשרת. זוהי תגובה בלתי ניתנת לעצירה באמצעים פשוטים, ויתרה מכך היא מואצת בתוך גופנו במפגש עם זרזי החימצון בסביבה הפנימית. לכן נרצה לצרוך שמן אומגה 3 עם רמת חימצון התחלתית נמוכה ככל האפשר. ככל שרמת החימצון ההתחלתית של השמן גבוהה יותר וככל שהחשיפה לזרזי החימצון ממושכת יותר כך השמן יגיע לערכי חימצון גבוהים יותר, מה שישנה את טעמו, ריחו ויעילותו. במקרי קיצון של ערכי חימצון גבוהים בהרבה מהתקן (כן, יש תקן לחימצון של שמן דגים) אף עלול להגרם נזק בריאותי. אך יש בשורה משמחת – ניתן לייצר תנאים המאטים בצורה דרסטית את תהליך החימצון והם תנאי מקרר.

שיטת המקרר מספקת תנאים מתאימים להפחתת חימצון: אויר קר ויבש
(אויר קר הינו תמיד אויר יבש). זכרו, שמן אומגה 3 מתחמצן מאוד מהר וזקוק להגנות מתאימות מפני חשיפה לחום, לחות חמצן ואור שמש. שמן מחומצן הוא פחות אפקטיבי ואף מזיק ככל שהוא מחומצן יותר. מי שעמד על בעיה זו לפני כבר מעל לעשור הוא גיא בן צבי, מייסד "אומגה גליל" המספקת אומגה 3 טרייה משמן דגים המאוחסנת בקירור. החברה הוקמה בעקבות ניסיון אישי של גיא ומשפחתו. לפני מעל לעשר שנים אובחן בן המשפחה עם תסמונת טורט המלווה בתופעות פסיכיאטריות ובטיקים.

לאחר מסע טיפולי במהלכו נואשו מן הטיפול התרופתי הם החלו לנסות אומגה 3 משמן דגים, והפלא ופלא – הטיפול הצליח! כחלק מתהליך הניסוי והטעיה בטיפול, שהיה בזמנו חדש בעולם, הם הבחינו כי אצוות יצור מסוימות של אומגה 3 משמן דגים מפיקות תוצאות אפקטיביות בטיפול בעוד אצוות אחרות לא משפיעות כלל. בחיפוש אחר הסיבה פנה גיא לחוקרים וליצרני אומגה 3 וגילה כי שמן שעמד זמן רב על המדף בחנות בישראל אינו אפקטיבי. מחקר נוסף העלה כי חימצון השמן הוא הגורם המרכזי ביעילות מוצרי אומגה 3 ובכך עוסק גיא ומתמחה עד היום.

נעים מאוד,
אומגה 3 טרייה
מהמקרר

אומגה 3 טרייה מהמקרר! של אומגה גליל
חשבו על מוצרי אומגה 3 העומדים על מדף בתנאי קיץ ישראלי ממוצע, חם ולח, במשך מספר חודשים ולפעמים אף שנה שלמה. זהו פרק זמן ארוך בתנאי חום ולחות. על מנת להמחיש את הרעיון חשבו על דגים שאתם קונים בשוק או בסופר, תמיד בקרור- האם הייתם קונים דג שנשמר שבועיים על המדף ללא קרור?
אז למה את שמן הדגים אתם קונים מהמדף ללא קרור?

להזמנה לחץ כאן

Posted on Leave a comment

למה לאחסן שמן דגים בקירור? גיא בן צבי

למה לאחסן בקירור? פרשנות למחקר חדש ע"י גיא בן צבי, נובמבר 2015

מזה מעל 10 שנים שאומגה 3 גליל קיימת ומאחסנת את שמן הדגים שלה בקירור. מדוע?

הכל התחיל כשהבחנתי כי שמן דגים מהמדף בארץ עם זמן תפוגה קרוב בסוף הקיץ איננו משפיע לטובה על הטיקים של בני כמו שמן טרי בסוף החורף. זה המשיך בבדיקת השמן וגילוי שבתוך הקפסולות מסתתר טעם רע וריח של דג מקולקל.

לימוד מעמיק וקריאת מחקרים וטקסטים בביוכימיה הביא אותי למסקנה כי שמן דגים מתחמצן בטמפרטורת החדר לאורך זמן גם כאשר הוא בקפסולה בקופסה אטומה.

בעקבות זאת החלטתי להביא לבני שמן ישירות מהיצרן ולאחסן אותו בקירור. כך קמה אומגה 3 גליל- חברה המבוססת על בית קירור. גם את הובלת השמן ארצה ביצענו בים רק בחורף. הובלת קיץ נעשתה באוויר או בקונטיינרים מקוררים.

בדיקות שביצענו במהלך השנים הראו שאכן שמן דגים המאוחסן בקירור בקושי מתחמצן ולא חורג מתקן GOED גם במשך 3 שנים, בעוד ששמן המאוחסן בטמפ' החדר מתחמצן וחורג מערך טוטוקס 26, הגבול העליון של GOED, תוך חודשים ספורים.

כעת התפרסם מחקר ענק(1) בקנדה אשר בדק 170 מוצרי אומגה 3 משמן דגים וקריל, בקפסולות ובשמן נוזלי עם ובלי חומרי טעם וריח. המחקר גילה כי 50% מהמוצרים חרגו לפחות בפרמטר אחד של חמצון מתוך שלושת הפרמטרים הרלוונטיים על פי המונוגרף של GOED (תקן התנדבותי של חברי ארגון האומגה 3 העולמי GOED).

בנוסף לכך עוד 18% מהמוצרים עברו 75% מהדרך לחריגה מהתקן בפרמטר אחד לפחות כאשר עדיין יש להם חיי מדף מוצהרים של מעל שנה. כלומר קרוב ל 70% ממוצרי האומגה 3 על המדפים בקנדה, אשר ירכשו לפני תום מועד התוקף החוקי שלהם, יחרגו מתקן החמצון.

המאמר גם סוקר את הסכנות שבצריכת שמן דגים מחומצן כתוצאה מצריכה של תוצרי החמצון הרבים הנוצרים מאומגה 3 מחומצנת. ביניהן סיכון לסרטן וסיכון לעיכוב גדילה ולטרשת עורקים.

מטרידה במיוחד העובדה כי דווקא המוצרים שנועדו לילדים- הן שמן נוזלי בטעמים והן שמן בקפסולות עם טעמים נמצאו כבעלי חריגות גדולות יותר.

שמן קריל נמצא כבעל רמות חמצון גבוהות יותר. לעומת זאת לא נמצאה כל השפעה לריכוז האומגה 3 בפורמולציה.

למרות שקפסולות ג'לטין ללא תוספי טעם וריח נמצאו כבעלות סיכון הכי נמוך לחמצון, עדיין כ 50% מהמוצרים התקרבו או חרגו מהתקן.

ואצלנו? מדוע שבישראל- מדינה חמה ולחה בהרבה מקנדה שהמצב יהיה שונה? בגלל שלא בודקים?

המסקנה שלנו: בייחוד בישראל יש לאחסן שמן דגים בקירור – במחסן, אצל המפיץ ובבית הלקוח!

הערה- חלק מהמחברים הם מאוניברסיטת ססקצ'וואן וחלק מחברה בשם פיבוטל טירופטיקס המייצרת בעצמה תרופה מבוססת אומגה 3. זה לא אומר שהתוצאות מוטות אבל שווה לקחת זאת בחשבון.

from 1Oxidation levels of North America n over-the-counter n-3

1Oxidation levels of North America n over-the-counter n-3 (omega-3) supplements and the influence of supplement formulation and delivery form on evaluating oxidative safety
Stefan A. Jackowski1,2*, Azhar Z. Alvi2, Abdur Mirajkar2, Zahabia Imani2, Yuliya Gamalevych2,
Nisar A. Shaikh3 and George Jackowski2
1 University of Saskatchewan, Saskatoon, SK, Canada
2 Pivotal Therapeutics Inc., Woodbridge , ON, Ca nada
3University of Toronto, Toronto, ON, Canada
(Received 2 June 2015 – Final revision received 23 July 2015 – Accepted 5 August 2015)
Journal of Nutritional Science (2015), vol. 4, e30, page 1 of 10 doi:10.1017/jns.2015.21

Abstract

The aim of the present study was to evaluate the oxidation status of North American n-3 (omega-3) PUFA nutritional supplements commercially available in Canada and evaluate the influence of product formulation and delivery form on oxidative safety. A total of 171 North American over-the-counter n-3 PUFA nutritional supplements were analysed for oxidation safety. Primary and secondary oxidation and total oxidation (TOTOX) were determined using the American Oil Chemists’ Society (AOCS) procedures. Comparisons between supplements’ final forms, oil source and n-3 PUFA concentration quartiles, as measures of product formulations and delivery forms, were compared using ANOVA. Of the products successfully tested, 50 % exceeded the voluntary recommended levels for markers of oxidation. Another 18 % of products were approaching the limits with 1–3 years before expiration. Encapsulated products without flavour additives had significantly lower secondary and TOTOX levels than bulk oils and flavoured products (P < 0 ·05). Children’s products had significantly higher primary, secondary and TOTOX levels compared with all other products (P < 0 ·05). Markers of oxidation did not differ between oil sources (P > 0 ·05), with the exception of krill oil products having higher secondary oxidation levels than plant-based products (P > 0 ·05). Markers of oxidation did not differ between n-3 PUFA supplement concentration quartiles. Consumers may be at risk of exposure to higher levels of oxidative products. New regulatory mandates need to be introduced to ensure that all n-3 PUFA products, used as nutritional supplements, regardless of their formulation or delivery form, can be tested for oxidative safety and compliance.

Read Full Text  (הדגשות בצהוב ע"י אומגה 3 גליל)

Posted on 7 Comments

!Keep it cool איחסון אומגה 3 במקרר

אומגה 3 גליל מאוחסנת בקירור על מנת לשמור על המוצר מפני חמצון ולהגן על החומר הפעיל. אנחנו הבנו ולמדנו את העובדה הזו בעקבות סיפורנו האישי, שלימד אותנו עד כמה הנושא קריטי. בנוסף, העמקנו ולמדנו את הכימיה של אומגה 3. כיום קהיליית המדע העוסקת באומגה 3 מתחילה גם היא להבין את החשיבות הגדולה של שמירה על אומגה 3 מפני חמצון, ומפנה משאבים לחקר הנושא, לא מעט בזכות ההתראות שקיבלו מגיא בן צבי במשך השנים. כלי המדידה של רמות החמצון וקביעת סטנדרטים רשמיים הוא נושא מורכב, והמדדים הקיימים עדיין לא מושלמים. מסיבה זו לא תמצאו המלצה רשמית של יצרנים לשמור את המוצר בקירור.

אבל מזל! מזל הוא שאת גוף האדם קשה לרמות- כאשר שמן דגים הוא טרי הוא גם אפקטיבי, אך כשהוא מחומצן הוא פשוט לא עושה את העבודה, ומרגישים את זה בתוצאות השימוש. אנו למדנו זאת על בשרנו, ובעקבותינו משתמשים רבים נוספים.

על טעם וריח אין להתווכח

אז איך תדעו אם המוצר שקניתם מכיל חומר פעיל או מחומצן? השתמשו בחוש הטעם ובחוש הראיה. אנחנו מצאנו שהדרך הפשוטה לבחון חמצון של אומגה 3 משמן דגים היא באמצעות טעימת השמן ובדיקת הצבע בעין. שמן דגים טרי הוא בעל טעם של דג טרי ורענן, בעוד שמן מחומצן הוא בעל טעם וריח חריפים (טעם של דג מת, הגורם לתחושה של טעם מר חזק בגרון). צבעו של שמן דגים טרי הוא צלול וזהוב (מסיבה זו אנחנו מקפידים על אריזה בצנצנת שקופה!) בעוד שמן דגים מחומצן צבעו כהה ועכור (מסיבה זו יצרנים רבים מוכרים בקופסאות אטומות או מסווים את הצבע והטעם בתוך צבעי מאכל ותוספי טעם וריח). על בסיס ניסיון של מעל 10 שנים בבחינה וטעימה של מוצרי שמן דגים, אנחנו יודעים לזהות איכות של שמן דגים, וכך בנינו את מערך האיכות שלנו.

מה גילינו (וחשוב לנו שגם אתם תבינו)? מוצר שאוחסן במחסן או מדף בטמפרטורה בלתי מבוקרת, יתחיל תהליך של חמצון תוך פרק זמן קצר וככל שהזמן יוסיף ללכת כך תגבר רמת החימצון. משך פרק הזמן הזה תלוי בטמפרטורה המסוימת ובתנאי הלחות המסוימים שעברו על אותו מוצר. מסיבה זו חשוב שהמוצר יאוחסן בתנאי מקרר במשך תקופת האיחסון (פרק זמן של חודשים ארוכים במקרה שלנו, ולפעמים אף שנים אצל ספקים אחרים).

גם המפיצים שלנו בנקודות המכירה כמובן מחזיקים את המוצר במקרר.

וזהו תהליך האיכות של אומגה 3 גליל:

במפעל הייצור בקנדה (ONC השייך לחברת DSM) השמן מופק ונשמר תחת חנקן המונע חמצון. תהליך הקפסולציה מתבצע אצל היצרן, ואנו מייבאים לישראל את המוצר המוגמר- שמן דגים ארוז בקפסולות.

אנו מייבאים את המוצר לישראל דרך הים בחודשי הקור במרבית המקרים. יבוא בחודשי הקיץ מבוצע בתנאים של הובלה בטמפרטורה מבוקרת. משך זמן המסע הוא כשלושה שבועות.

בדיקות חמצון במעבדה מתבצעות בשלוש נקודות זמן: בשלב הסופי של ייצור השמן אצל היצרן, בכניסה למקרר של אומגה 3 גליל בישראל, ובהמשך באופן סדיר על דוגמאות עדות שנשמרות במחסן. מבדיקות אלו עולה כי השינוע הימי בחודשי הקור (סתיו-חורף-אביב) או במכולה בטמפרטורה מבוקרת, איננו פוגם ברמת החמצון של שמן הדגים.

המוצר נארז בישראל בבית אריזה ממוזג, ומוסע אל בית הקירור שלנו שבשכניה בהובלה רגילה.

עם הגיעו לבית האחסנה, בו המוצר יאוחסן מספר חודשים, הוא מוכנס לבית הקירור של אומגה 3 גליל בשכניה לטמפרטורה של 5-10 מעלות צלזיוס.

לאחר הזמנת לקוח, המוצר יוצא מהמקרר שלנו ונשלח לבית הלקוח על ידי חברת שילוח, המוציאה את המוצר מבית הקירור שלנו ומחזיקה את המוצר בחדר הממוזג למספר שעות או ימים עד עלייתו לרכב השילוח. בתנאים אלה מצאנו שהמוצר יכול להישמר כשלושה שבועות.

עם הגעת הצנצנת לבית הלקוח- הוא מתבקש להכניסה למקרר!

כבר מאות אלפי צנצנות נשלחו עד היום ללקוחות, בהתאם לתנאי האיכות שלנו, והשמן הגיע ללקוח באיכות מצוינת על פי הפרמטרים שלנו. בכל שאלת איכות אנחנו מזמינים אתכם לפנות אלינו.

בבואכם לבחור מוצר אומגה 3 זכרו- תנאי האחסון לאורך זמן הם הקובעים את איכות החומר ויעילותו.

* יתרונות האומגה הטרייה נשמרים בזכות אחסון ארוך טווח בקירור בין 5-10 מעלות. שינוע קצר מועד ללא קירור (גם בקיץ) איננו פוגע בטריות המוצר. עם קבלת המוצר יש לאחסנו במקרר הביתי. אין להקפיא. * משלוח עד הבית בימים א-ה בין השעות 9:00-17:00

Posted on Leave a comment

משלוחי אומגה 3 גליל לחו"ל

נעים להכיר

לאחר פילוט מוצלח

אומגה גליל

שולחת אומגה 3 טרייה מהמקרר

מחוץ לישראל לאירופה,ארה"ב וקנדה.

עכשיו אפשר לשלוח לבני משפחה ,חברים ועוד את מוצרינו

ניתן להזמין ישירות בחנות המוצרים של אומגה 3 גליל: לחץ כאן

או בטלפון 972-4-9999524+

מרגע הוצאת המשלוח לחו"ל זמן חלוקה משוער של 7 ימי עבודה.

Posted on 2 Comments

רפואת יתר- בריאות בוחרים בתבונה

לקניה

רפואת-יתר-תמונת-מוצר-לאתר

 

תקציר הספר:
האם קפה טוב לך? האם נקניקיות יהרגו אותך? האם צריך להימנע מסוכר, שומן, מלח או כולם ביחד?
קבעת כבר תור למשטח צוואר הרחם? שוקלת קיצור קיבה? לוקח סטטינים כמו ילד טוב?
או שאולי עדיף שתתעלמו מההפגזה חסרת הרחמים של עצות רפואיות ותזכרו שאף אחד לא יוצא מהחיים בחיים…
ד"ר מלקולם קנדריק הוא רופא משפחה ששנים חשב שהוא עושה רק טוב לפציינטים, עד שהתחיל לשאול שאלות…
בטקסט מבריק ומצחיק בטירוף הוא לוקח איזמל ומנתח עבורך את עולם המידע הרפואי, לשיקולך.
הוא חושף את הטריקים המשמשים להצגת סיכון קטנטן כעצום, לתמרון מחקרי תרופות ומשמעותם, לעיוות נתונים ולהפחדת הציבור,
כדי שנעשה את מה שמכניס בדרך כלל הכי הרבה כסף.
אחרי שתקראו את הספר הזה תדעו למה להאמין וממה להתעלם, ולא פחות חשוב- מה לשאול את הרופא.
ספר חובה עבור כל מי שאי פעם נתן או קיבל עצה רפואית.
מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק רפואת יתר – בריאות בוחרים בתבונה שם מתקיימים דיונים מרתקים בנושאי בריאות עם גיא בן צבי, מנכ"ל ומייסד אומגה גליל.

המלצות רופאים:

פרופ' תימות'י נוקס  MD, PhD רופא ספורט:
"ד"ר קנדריק לא כותב מתוך אגו או יוהרה. הוא כותב מפני שהוא ראה את האמת והוא רואה באמת הזאת סיבה לדאגה. הוא כותב כרופא כללי העובד בקווי החזית של הרפואה המודרנית. אין הוא אקדמאי ממגדל השן, ובכל זאת תפיסת המדע שלו עולה על זאת של רוב האקדמאים מסוג זה. הוא כותב אך ורק כדי להעצים את הפרט, מפני שהוא מאמין ש'ידע הוא כוח'. ברור שאני, החי ונושם מדע, מועצם בזכות הידע המדעי ששאבתי מכתביו.
תודה לך ד"ר קנדריק. חוללת שינוי משמעותי בהבנה שלי.
כעת אנו חייבים לוודא שכל העוסקים במקצוע שלנו, ובמיוחד אלה שרק נכנסים אליו, ייחשפו למידע המעצים הזה. הואא הרבה מעבר לחשוב. עתיד המקצוע שלנו אולי תלוי ממש בהבנתנו מדוע אנחנו מאמינים כפי שאנו מאמינים.
ומדוע אנחנו בדרך כלל טועים."

טום נאוטון, בלוגר בריאות:
"מלקולם קנדריק הוא המארק טוויין של סופרי הרפואה, המנופף בעט משלו שהתלהטה בגיהינום – גיהינום, במקרה זה, הוא השיטה הרפואית שנועדה לשכנע רופאים כי כמעט כל דבר שיש בו דופק אינו נורמלי וזקוק לטיפול. למעשה, אני יכול לתמצת את 'רפואת יתר' של קנדריק בפרפרזה של טוויין עצמו: 'אם הרופא שלך לא קורא את הספרות הרפואית, חסר לו מידע. אם הוא כן קורא את הספרות הרפואית, המידע שלו מוטעה.'
הרופא שלך יכול להרשות לעצמו מידע מוטעה. לא כן אתה – כלומר, אלא אם כן אינך מתנגד שיאבחנו אצלך 'מחלה' שלא נודעה עד כה… שהתגלתה ממש בעוד מועד במקביל לפיתוח תרופת פלא חדשה… שאושרה על בסיס ממצאים מפוקפקים… מתוך מחקר שנועד ונוהל על ידי יצרן-התרופה… ששילם למובילי דעה חשובים כדי שישבו בוועדה ממשלתית שכתבה את הנחיות הטיפול… המורות לרופא שלך לרשום את תרופת הפלא החדשה… המייצרת תופעות-לוואי מאוסות… שיש לטפל בהן בעוד תרופות פלא.
קנדריק מסיט את הווילונות ומזמין את הקורא להבין איך השיטה עובדת (או נכון יותר, לא עובדת), ומשמש כמורה דרך שהוא גם מצחיק עד שיגעון וגם אינפורמטיבי. לטובתכם, אני מציע שתירשמו לסיור."

להמלצות אנשי מקצוע נוספים לחצו כאן

 המלצות

 

כתבה ב"מקור ראשון" ראיון עם אודי מקסימוב- רפואת יתר

עודף משקל מביא דווקא לאריכות ימים, כולסטרול מונע התקפי לב, ואם העורקים מתחילים להיסתם – שיהיה להם לבריאות, הגוף כבר יסתדר עם זה. ד"ר מלקולם קנדריק, חבר "מרכז אוקספורד לרפואה מבוססת ראיות", החליט לבדוק כמה מהנחות היסוד המוכרות ביותר לגבי בריאותנו, ולטענתו אין להן כל קשר למציאות. אם אתם באמת רוצים להישמר ממחלות, הוא אומר, אל תקראו רק את העלון המצורף לתרופה, אלא בדקו היטב מי שילם לחוקרים ולרופאים שהמליצו עליה
אהוד מקסימוב | איור: אהרון פרידמן

ראיון אודי מקסימוב מקור ראשון 7.7.17  – קובץ PDF

דיוקן מקסימוב

אם גם אתם עוברים לפעמים (או מעניקים) טיפול רפואי- זה בשבילכם!
בכל יום ראשון אני יוצא לרכיבת אופניים עם חבריי. כולנו בגילאי ה 45-65. בעצירות אנחנו תמיד משוחחים, ושמתי לב שיש כמה נושאים קבועים: התרופות שאני לוקח, התרופות של ההורים שלי, לאיזה בדיקה אני מלווה את הוריי מחר (ובלי להודות בקול רם- אני פוחד שגם אני אצטרף למסע הרפואי הזה בקרוב…)
אני לא רופא, ואין לי השכלה רפואית. הרבה אנשים פונים אלי לייעוץ, כי הם יודעים שאני מתעמק. ולפעמים הם אומרים לי: "אם אתה אומר- אנחנו מאמינים". ואז אני זז בחוסר נחת. אל תאמינו לי, תקשו קושיות, תקבלו רק את מה שמרגיש לכם נכון. קחו אחריות על ההחלטות שלכם. אני אמשיך לייעץ באהבה כי אני מרגיש שיש לי מה לתת. אבל אני מאוד רוצה שיהיה דיון וחשיבה עצמאית. אני לא יכול להגיד לאף אחד מה לעשות. כמו שהרופא לא יכול. הקלות שבה אנחנו מחשיבים דבר כ"אמת" מטריד אותי מאוד.
ואז פגש אותי הספר Doctoring Data של הרופא דר' מלקולם קנדריק. והרגשתי שיש בו תשובות לשאלות. הספר נותן כלים ברורים לשיפוט עצמאי, עוזר לברור עצות רפואיות מתוך דברי הבל, עוזר לזהות הטעיה ולעמוד איתן מול כותרות מפחידות.
מה נותן לי הספר הזה? כלים לשיפוט עצמאי. הוא חושף בפניי מידע שלא מוסרים לי במוסדות הרפואה. באמצעותו אני מבין טוב יותר את העולם הנשקף אלי מהמרפאה.
בברכה, גיא בן צבי

אודות המחבר
דר' מלקולם קנדריק סיים את ביה"ס לרפואה והתמחה כרופא משפחה בסקוטלנד. לאחר עשור בתפקיד, החל מחלק את זמנו בין רפואה לחינוך. כרופא, הוא חי ועובד בצ'שייר. כמחנך, ייסד את מערכת החינוך המקוונת לקהילת הקרדיולוגים ביחד עם הועדה האירופית והקים את אתר המוסד הלאומי הבריטי למצוינות קלינית.
קנדריק הוא חבר מקורי במרכז אוקספורד לרפואה מבוססת ראיות וברשת הבינ"ל של ספקני הכולסטרול The International Network of Cholesterol Skeptics THINCS, שהיא קבוצת מדענים, רופאים וחוקרים שחושבים שכולסטרול אינו גורם למחלות לב. התמחותו ארוכת השנים הביאה לפרסומים בכתבי עת כגון BJM, Medical Hypotheses, Pulse.
ספרו The Great Cholesterol Con (הונאת הכולסטרול הגדולה) שם אותו במרכז הבמה בדיון על תאוריית ה'תזונה-כולסטרול-לב' העולמית.
מלקולם הוא אדם נשוי פלוס שני ילדים ושני חתולים. הוא שואף לראות יותר אנשים קוראים תיגר על הסטטוס קוו הרפואי, שואלים שאלות ומביאים תהיות לידי ביטוי. הוא אוהב לעשות סקי, לשחק גולף, להפליג, לשחק סקווש, לטייל בגבעות ולשתות… לא בהכרח לפי הסדר הזה.

 

לקניה

Posted on 5 Comments

מה בין אומגה 3 משמן דגים לאומגה 3 צמחית?

גיא בן צבי, נובמבר 2015

רבות שואלים אותי לאחרונה מה ההבדל בין אומגה 3 צמחית לשמן דגים, בעקבות שיווק נרחב של מוצרי אומגה 3 צמחית. מבלי להתייחס ליתר מרכיבי המוצר הצמחי להלן ההסבר שלי לגבי המרכיב של אומגה 3 צמחית.

לאיזה אומגה 3 אנו זקוקים?

אומגה 3 מהחי: גוף האדם והחי זקוק ומשתמש אך ורק בשתי חומצות שומן מסוג אומגה 3 והן: EPA ו DHA. DHA חיונית לבריאות המוח, העין ומצויה בחלב אם ובזרע, ו EPA חיונית לבריאות המערכת החיסונית, קרישת הדם והעצבים. שתי החומצות הללו מצויות בעולם אך ורק בגוף החי, ברקמות השומן של בעלי חיים ובני אדם.

אומגה 3 צמחית: חומר המוצא ממנו מייצר הגוף החי את חומצות השומן הללו הוא חומצת שומן אומגה 3 נוספת בשם ALA, המצויה בצמחים רבים בעיקר בעלים ירוקים, אגוזים למיניהם ובמידה רבה גם בשמן פשתה, שמן זרעי מרווה ושמן זרעי המפ.

גוף חי שניזון מאומגה 3 צמחית נדרש לבצע המרה של הALA לשתי חומצות השומן להן הוא זקוק: EPA ו DHA.

מקורות לאומגה 3 מהחי

המקור העשיר ביותר לאומגה 3 מסוג EPA ו DHA הינו שמן דגים. מדוע? אצות ופלנקטון שמהם ניזונים הדגים הם מזונות עשירים ביותר באומגה 3 צמחית. כאשר דג אוכל מזונות אלה מתבצע בגופו תהליך המרה ל EPA ו-  DHA. אלה נאגרות ברקמת השומן של גוף הדג ובדגים קטנים ריכוזן מגיע לכ 30% משומן הדג ועד 1.5% ממשקל הדג כולו. כלומר, ריכוז מירבי של EPA ו- DHA ניתן להשיג בשמן דגים.

10% לעומת 100% – המרת אומגה 3 צמחית

כאמור גוף האדם זקוק רק לאומגה 3 שיש בשמן דגים EPA ו DHA. באומגה 3 צמחית כמו שמן מרווה ושמן פשתה אין EPA ו DHA, יש בה רק אומגה 3 צמחית מסוג  ALA. גוף האדם, כמו כל בעלי החיים, יודע להמיר  ALA ל EPA ו DHA, אך הוא עושה זאת ביעילות נמוכה של 5% בלבד בגברים ועד 10% בלבד בנשים!1  לעומת זאת אומגה 3 מן החי אין צורך להמיר ולכן הגוף יכול להשתמש ב 100% ממנה.

מה קובע את יעילות ההמרה?

יחס ההמרה של אומגה 3 צמחית ל  EPA ו DHA תלוי בגורמים שונים. הגורמים הקובעים את יעילות ההמרה הם גורמים גנטיים, שני גנים בשם FADS1 ו- FADS2. ישנה שונות גדולה מאד בווריאנטים של גנים אלו בין אדם לאדם. מלבד הבדלים גנטים יש גם הבדלים ברמת הקונאזימים הדרושים להמרה ובהם מגנזיום, אבץ וטסטוסטרון2,3,4. למשל נמצא שאצל אנשים מסוימים (למשל מאובחני ADHD) אחוזי ההמרה נמוכים יותר לעומת יתר האוכלוסייה, ככל הנראה בשל שונות גנטית4. כמובן שמחסור במגנזיום או אבץ עלול לגרום להמרה חלשה גם אצל מי שהווריאנט הגנטי שלו כן יעיל.

יחס אומגה 3 ל אומגה 6

אומגה 6 היא חומצת שומן חיונית הנמצאת בגוף ב"תחרות" עם אומגה 3. ככל שרמת האומגה 6 בגוף גבוהה יותר כך יורדת רמת האומגה 3. על מנת שהתחרות תהיה בכוחות שווים היחס הרצוי בגוף הוא 1:1, אולם בתזונה המערבית עתירת הדגנים היחס המצוי הוא בין 1:10 ל 1:20 לטובת האומגה 6. בישראל אף קיימות תזונות (בעיקר במגזר החרדי) בהן היחס 1:40, ולכן רמת האומגה 3 בגוף נפגעת מאוד ומופיעים תסמינים של מחסור באומגה 3. במצב של יחס המרה נמוך וצריכה גבוהה של אומגה 6, רק צריכת אומגה 3 מהחי המכילה EPA ו DHA תספק את התצרוכת הנחוצה לגוף.

מה לגבי מתכות רעילות?

שמן דגים מיצרן אמין ומוכר עובר תחת תהליכי רגולציה קפדניים. כל שמן דגים שלא יעמוד בתקן לא יעבור לעולם את ביקורת משרד הבריאות בחו"ל ובארץ, ועל כן לעולם לא יגיע למדפים. חשוב לזכור כי דווקא שמן דגים, לעומת אכילת דג שלם, זו הצורה הנקייה ביותר לצרוך אומגה 3, נוכח תהליך הזיקוק שעובר השמן. כמו כן, רעלנים מצויים גם באדמה ובצומח ועלולים להגיע למזוננו אם אינם כפופים לפיקוח. לכן חשוב לרכוש מוצר בעל תעודת בדיקה מיצרן מהימן.

"ספיגה בגוף"

המילה "ספיגה" איננה רלונטית. כל חומצות השומן שהן אומגה 3 נספגות במעיים באופן מיידי. השאלה החשובה היא שאלת יעילות ההמרה מחומצות השומן לחומצת השומן  EPA. אם צורכים אומגה 3 צמחית יעילות ההמרה היא עד 20% המרה ל EPA ורק 5-10% ל DHA. לעומת זאת אם אוכלים EPA ישירות יעילות ההמרה היא 100%.

לסיכום: האדם זקוק רק לחומצות השומן EPA ו DHA, והמקור היעיל והזול ביותר להשגתן הוא שמן דגים מרוכז. אומגה 3 צמחית אמנם איננה מזיקה, אך אינה מהווה מקור יעיל לEPA ו DHA לאדם.

רפרנסים

1.     Distribution, interconversion, and dose response of n3 fatty acids in humans. Linda M Arterburn et al. Am J Clin Nutr 2006;83

2.     Barceló-Coblijn G, Murphy EJ. Alpha-linolenic acid and its conversion to longer chain n-3 fatty acids: benefits for human health and a role in maintaining tissue n-3 fatty acid levels. Prog Lipid Res. 2009 Nov; 48.

3.     EFFECT OF MAGNESIUM DEFICIENCY ON DELTA6 DESATURASE ACTIVITY AND FATTY ACID COMPOSITION OF RAT LIVER MICROSOMES. Mahfouz MM, Kummerow FA. Lipids, 1989 Aug;24(8):727-32

4.     EFFECTS OF ZINC DEFICIENCY AND CASTRATION ON FATTY ACID COMPOSITION AND DESATURATION IN RATS. Clejan S, Castro-Magana M, Collipp PJ,Jonas E, Maddaiah VT. Lipids, 1982 Mar; 17(3):129-35.

5.     Brookes KJ1, Chen W, Xu X, Taylor E, Asherson P. Association of fatty acid desaturase genes with attention-deficit/hyperactivity disorder. Biol Psychiatry. 2006 Nov 15;60

Posted on 39 Comments

שאלות ותשובות

מאז הכתבה בערוץ 1 זורמות אלינו פניות רבות מאי פעם, בעיקר מאנשים שמחפשים מזור אלטרנטיבי, ואנחנו נשאלים שאלות רבות ומשתדלים לענות בהרחבה לכל אחד (לכן מבקשים מראש סבלנותכם במקרה שהמענה מתעכב). ישנן שאלות נפוצות שאנחנו נשאלים מדי יום והנה תקציר השאלות והתשובות.
אך לפני הכל- גילוי נאות: כל הנאמר באתר זה, ניתן על ידינו על פי ניסיוננו ומיטב הבנתנו בלבד. אין באמור משום הנחיה לטיפול ואין הוא מחליף התייעצות עם רופא ואין בו המלצות או הנחיות של רופא. כל העושה שימוש בנאמר באתר זה, לגבי עצמו או אחרים, עושה זאת על אחריותו האישית בלבד.
ועכשיו לעניין עצמו:

[accordion id="למה אומגה 3 טובה?" ]

[accordion-group parent="1" title="למה אומגה 3 טובה?"]

אומגה 3 היא חומצת שומן חיונית לתפקוד של הרבה מערכות בגוף, המרכזיות שבהן הן מערכת קרישת הדם, המערכת האלרגית והמערכת החיסונית. אומגה 3 בעלת תפקיד מכריע במעטפות התאים בגוף, בכללם תאי העצב במוח. לכן היא מונעת חולי ומסייעת בטיפול במגוון מחלות כאשר לנו יש ניסיון והמלצות לשימוש במקרים של: הפרעות קשב וריכוז ודומות (ADHD, ADD, ויסות חושי וכדומה תופעות שמקורן במערכת העצבים והמוח), תסמונת טורט, OCD, טיקים, דיכאון, דיכאון הריוני, אוטיזם בטיפול מוקדם, אסטמה, אוסטאופורוזיס, אלרגיות, טרשת נפוצה התקפית, חרדה, דלקת מעיים כרונית, מיגרנה, דלקת פרקים, סכרת, מחלות לב וכלי דם וכולסטרול, תסמונת קדם וסתית PMS ופסוריאזיס. השפעה צפויה על כל אחד מהמקרים הללו ניתן למצוא בהמלצות שימוש ומחשבון מינונים.

[/accordion-group]

 

הפרעות קשב וריכוז:

[/accordion]

[accordion id="תוך כמה זמן האומגה 3 משפיעה? " ]

[accordion-group parent="2" title="תוך כמה זמן האומגה 3 משפיעה? "]

בהנחה שלוקחים את המינון האפקטיבי לאותו אדם (לפעמים יש צורך לנסות מינונים שונים עד שמגיעים לדיוק) ההשפעה צפויה תוך כשבועיים-שלושה. במידה שתוך פרק זמן זה לא הושגה הטבה או שרוצים הטבה נוספת, אתם מוזמנים להתקשר או לכתוב לנו להתייעצות. יש לנו הרבה נסיון ואנחנו תמיד שמחים לחלוק אותו ולעזור. למציאת המינון האפקטיבי עבורכם ראו המלצות שימוש ומחשבון מינונים.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="האם בשביל לקחת אומגה 3 צריך להפסיק תרופות כמו ריטלין וקונצרטה? " ]

[accordion-group parent="3" title="האם בשביל לקחת אומגה 3 צריך להפסיק תרופות כמו ריטלין וקונצרטה? "]

התשובה מורכבת. מה שחשוב להבין הוא שאומגה 3 במינון אפקטיבי (ע"ע כיצד להגביר אפקטיביות של אומגה 3), מגבירה את הפעילות של תרופות פסיכיאטריות כגון ריטלין, קונצרטה, ריספרדל והרשימה ארוכה. לכן, את השילוב בין התרופה לאומגה 3 מומלץ לעשות בהדרגה ובזהירות, על מנת להימנע מתופעות לוואי הקשורות לתרופה הפסיכיאטריות (תופעות לוואי של כל תרופה רשומות בעלון לצרכן של כל תרופה). על כן, במקרה שאפשר להפסיק את התרופה, מומלץ לעשות כן כשמתחילים את השימוש באומגה במינון אפקטיבי. במקרה שאין אפשרות להפסיק בבת אחת (ככלל אלו מקרים שבהם האדם נוטל את התרופה למשך הרבה זמן ובלי הפסקות בסופי שבוע וחגים, או כל הנחיה רפואית אחרת), מומלץ לעשות מעבר הדרגתי, מה שמכונה בשפת הרפואה 'טיטרציה', בו מעלים את מינון האומגה 3 בהדרגה תוך ירידה הדרגתית במינון התרופה, עד למצב שבו אפשר להפסיק עם התרופה ולעלות למינון אפקטיבי מלא של אומגה 3.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="מה הניסיון שלכם עם הפרעות קשב אצל מבוגרים שלוקחים ריטלין הרבה שנים? " ]

[accordion-group parent="4" title="מה הניסיון שלכם עם הפרעות קשב אצל מבוגרים שלוקחים ריטלין הרבה שנים? "]

יש לנו ניסיון רב יותר עם ילדים מאשר עם מבוגרים, אך ההמלצות שלנו הן בכל מקרה תואמות משקל גוף ולא גיל ואנחנו ממליצים לילדים ולמבוגרים לעשות את אותו דבר, רק במינונים שונים, בהתאם למשקל הגוף.

[/accordion-group]

על המוצר אומגה 3 גליל:

[/accordion]

[accordion id="מה ההבדל בין אומגה 3 גליל לאומגה 3 אחרת שיש בשוק? " ]

[accordion-group parent="5" title="מה ההבדל בין אומגה 3 גליל לאומגה 3 אחרת שיש בשוק? "]

לנו חשוב שהמוצר שאתם לוקחים יהיה יעיל! לשם כך אנחנו מקפידים על:
1. שמירה בקירור- חומצות שומן אומגה 3 נוטות לחימצון מהיר ובכך להרס החומר הפעיל. השמירה בקירור, בייחוד באקלים הישראלי, מונעת את תהליך החימצון ושומרת על החומר הפעיל.
2. המלצות שימוש- שימוש יעיל באומגה 3 הוא כזה שנעשה בהתאם למצבו של המשתמש. אנחנו מספקים את המוצר ביחד עם המלצות שימוש בהתאם למשקל הגוף ולמצב הבריאותי. ההמלצות מתאימות למוצרים שלנו, אם בכוונתכם להשתמש בהמלצות האלה למוצר אחר שימו לב אם זה מתאים.
3. תמיכה בלקוחות- יש לנו ניסיון רב ואנחנו מתעדכנים בכל מה שחדש במדע האומגה 3 בעולם, ותמיד שמחים לתמוך ולסייע למי שפונה אלינו כמיטב יכולתנו והבנתנו. זמינים לפניות בטלפון או במייל.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="האם בנקודות המכירה שלכם המוצר נשמר גם במקרר?  " ]

[accordion-group parent="6" title="האם בנקודות המכירה שלכם המוצר נשמר גם במקרר? "]

כן. אנחנו מחזיקים את המוצר בקליניקות ומקומות פרטיים בלבד, המתחייבים לשמור את המוצר במקרר שקיים במקום או במקרר שאנחנו מספקים להם.

[/accordion-group]

ויטמין E (טבעי E400 גליל):

[/accordion]

[accordion id="מה זה ויטמין E ומה הקשר לאומגה 3?  " ]

[accordion-group parent="7" title="מה זה ויטמין E ומה הקשר לאומגה 3? "]

ויטמין E הינו נוגד חימצון היעיל ביותר בהקשר של מניעת חימצון של חומצות השומן אומגה 3. ישנם אנשים שהעומס המחמצן בדמם הוא גבוה, ועל כן הם זקוקים לתוספת של ויטמין E כנוגד חימצון יעיל שישמור על החומר הפעיל (חומצות שומן אומגה 3 EPA ו DHA). אחרת החומר הפעיל, כולו או חלקו, עלול להתחמצן בדם ולמעשה להיות בלתי אפקטיבי.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="מה ההבדל בין ויטמין E גליל לויטמין E אחר שיש בשוק?  " ]

[accordion-group parent="8" title="מה ההבדל בין ויטמין E גליל לויטמין E אחר שיש בשוק? "]

המוצר נשמר בקירור. אנחנו שומרים גם את הויטמין E בקירור, שכן גם הוא נוטה לחימצון. אמנם חימצון איטי יותר מאומגה 3, אך לאורך זמן גם הוא מתחמצן. יש לציין שמדובר בויטמין E שומני טבעי שמכיל 400 יב"ל בכמוסה.[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="איך נדע אם יש לנו עומס מחמצן גבוה בדם וכדאי לנו לקחת ויטמין E? " ]

[accordion-group parent="9" title="איך נדע אם יש לנו עומס מחמצן גבוה בדם וכדאי לנו לקחת ויטמין E? "]

אין בדיקת דם זמינה לכך, אך יש פרמטרים המעידים על חשד לכך והם לקיחת תרופות, מחלות כרוניות, תופעות נוירופסיכיאטריות כמו הפרעות קשב או טורט או במקרים שאוכלים מעט מאוד ירקות ופירות. האינדיקציה הכי ברורה לכך היא בדיעבד- הרבה אנשים מתחילים להשתמש באומגה 3 בלבד ללא ויטמין E ולאחר שהתוצאות המיוחלות לא מופיעות, מוסיפים ויטמין E ומתחילים לראות את האפקטיביות של האומגה 3.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="האם יש מגבלה לכמות ויטמין E שניתן לקחת? " ]

[accordion-group parent="10" title="האם יש מגבלה לכמות ויטמין E שניתן לקחת? "]

ויטמין E הינו ויטמין נוגד חמצון המגן על קרומי התאים (ממברנות) מפני רדיקליים חופשיים וחמצון שומנים ומייעל פעילות של חומצות שומן חיוניות.
כאשר יש מצבי עומס מחמצן גבוה, כמו במצבי מחלה נפוצים וסטרס מתמשך, דרישתו של הגוף לויטמין E גוברת.
גבול הצריכה המרבי מוגדר לאדם בריא שאין לו מחסור. במחקרים נמצא כי רמה גבוהה של ויטמין E בדם גורמת לסילוק של ויטמין E בכבד מצד אחד והאטת הספיגה של ויטמין E במעיים, ובספרות לא מתועדים מקרים של הרעלה או תופעות לוואי של מינון יתר של ויטמין E.
בכל מקרה אומגה 3 גליל ממליצה על תיסוף ויטמין E רק לאנשים שיש אצלם חשש לעומס מחמצן גבוה כמו מחלות דלקת כרוניות, אלרגיות ומחלות אוטואימוניות.
לאחר חתימה על הגילוי הנאות שלנו, ניתן לראות את ההמלצות שלנו בהתאם למשקל ומצב בריאותי במחשבון המינונים.

[/accordion-group]

 

אופן השימוש:

[/accordion]

[accordion id="מתי נוטלים את הכמוסות? האם אפשר את כל הכמות בבת אחת או שצריך לחלק? " ]

[accordion-group parent="10" title="מתי נוטלים את הכמוסות? האם אפשר את כל הכמות בבת אחת או שצריך לחלק? "]

באופן כללי, אומגה 3 משמן דגים זה מזון בפני עצמו, לכן ניתן לקחת עם או בלי האוכל (כשם ששמן זית אפשר עם סלט או ישר בכפית), לא משנה מתי במהלך היום.
במקרה של הפרעות עיכול כלשהן או שיהוקים בטעם דגים, מומלץ לקחת בנפרד מארוחות (על קיבה ריקה), למשל דבר ראשון על הבוקר או בלילה ממש לפני השינה (למשל לפני צחצוח השיניים).
ניתן לקחת את כל הכמות היומית בבת אחת, או לפצל. נסו כך וכך, והמשיכו לפי נוחיותכם.
* יותר חשוב לקחת את האומגה 3 יום-יום, באופן כזה שיהיה לכם נוח ושתזכרו לקחת, מאשר מתי במהלך היום.

מתי לא לקחת?

המגבלה היחידה המוכרת לנו היא צריכה של אומגה 3 ביחד עם בשר אדום. במקרה כזה יש אינטראקציה של אומגה 3 עם הברזל שבבשר האדום, מה שגורם לחמצון של האומגה 3 בקיבה עצמה (שימו לב, מדובר רק בבשר אדום המכיל מוצרי דם. אין בעיה עם בשר שצבעו לבן, ללא קשר לסוג בעל החיים).
אנו ממליצים להרחיק צריכה של אומגה 3, לפחות שעתיים, מצריכת בשר אדום או תוסף ברזל גם אם אין הפרעות עיכול.
במקרה של מחלת מעיים אקוטית (שלשולים והקאות) או קלקול קיבה, מומלץ להפסיק ליטול את האומגה 3 ולחזור ליטול כרגיל עם חלוף המחלה.
שימו לב – אומגה 3 בפני עצמה לא גורמת לקלקול קיבה או לכאבי בטן, אבל עלולה לא להיספג במקרים של מחלות עיכול ולצאת בצורת צואה שמנית (סטאטוריאה).
**כל האמור לעיל אינו מהווה המלצה רפואית. במידה ואתם בליווי של מטפל אשר ממליץ על שילוב אומגה 3 בטיפולו, אנא הביאו המלצות אלו לידיעתו ופעלו על-פי הנחיותיו.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="איך נותנים למי שלא בולע כמוסות, כגון ילדים קטנים?  " ]

[accordion-group parent="11" title="איך נותנים למי שלא בולע כמוסות, כגון ילדים קטנים?  "]

הכמוסה היא שמן דגים עטוף בג'לטין. אפשר לנקב את הג'לטין ולסחוט את השמן החוצה לכפית או לתוך משקה או מאכל (הקפידו שלא יהיה חם). ילדים קטנים הרבה פעמים אוהבים ללעוס את הכמוסה ולמצוץ את השמן וקוראים לזה "מסטיק". שווה לנסות.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="לאיזה גיל זה מתאים? " ]

[accordion-group parent="12" title="לאיזה גיל זה מתאים? "]

לכל גיל, מעובר ועד 120 שנה.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="כיצד משתמשים בויטמין E?  " ]

[accordion-group parent="13" title="כיצד משתמשים בויטמין E? "]

בולעים את הכמוסה או מוצצים את השמן (ללא טעם) בדיוק כמו את האומגה 3. ויטמין E הוא מסיס בשומן ולכן מומלץ לקחת בסמיכות לאכילת מזון שומני (עדיף שומן רווי כמו שמנת, גבנ"צ, בשר שמן, חמאה, ובעדיפות שניה שומן בלתי רווי כמו אגוזים, אבוקדו וכד').

[/accordion-group]

 

שמירה בקירור ותנאי שינוע:

[/accordion]

[accordion id="מה חשוב שנדע על השמירה בקירור? ומה תנאי השינוע? " ]

[accordion-group parent="14" title="מה חשוב שנדע על השמירה בקירור? ומה תנאי השינוע? "]

במפעל הייצור בקנדה (ONC) השמן מופק ונשמר תחת חנקן המונע חמצון.

אנו מייבאים את המוצר לישראל דרך הים בחודשי הקור בלבד! משך זמן המסע הוא כשבועיים.

בדיקות חמצון במעבדה מתבצעות בשלוש נקודות זמן: בשלב הסופי של ייצור השמן אצל היצרן, בכניסה למקרר של אומגה 3 גליל בישראל, ובהמשך באופן סדיר על דוגמאות עדות שנשמרות במחסן. מבדיקות אלו עולה כי השינוע הימי בחודשי הקוד (סתיו-חורף-אביב) איננו פוגם ברמת החמצון של שמן הדגים.

המוצר נארז בישראל בבית אריזה ממוזג, ומוסע אל בית הקירור שלנו שבשכניה בהובלה רגילה.

עם הגיעו לבית האחסנה, בו המוצר יאוחסן מספר חודשים, הוא מוכנס לבית הקירור של אומגה 3 גליל בשכניה לטמפרטורה של 5-10 מעלות צלזיוס.

לאחר הזמנת לקוח, המוצר יוצא מהמקרר שלנו ונשלח לבית הלקוח באחת משתי הדרכים:

על ידי חברת שילוח, המוציאה את המוצר מבית הקירור שלנו ומחזיקה את המוצר בחדר הממוזג למספר שעות או ימים עד עלייתו לרכב השילוח. בתנאים אלה מצאנו שהמוצר יכול להישמר כשלושה שבועות.

או על ידי דואר רשום, שם תנאי השינוע נאותים והמוצר מורחק משמש ישירה. מצאנו כי עד שלושה שבועות בתנאי השינוע של דואר ישראל (אפילו בקיץ) אינם פוגמים באיכות המוצר.

עם הגעת הצנצנת לבית הלקוח- הוא מתבקש להכניסה למקרר!

כבר מאות אלפי צנצנות נשלחו עד היום ללקוחות, בהתאם לתנאי האיכות שלנו, ותמיד השמן הגיע ללקוח באיכות מצוינת על פי הפרמטרים שלנו. בכל שאלת איכות אנחנו מזמינים אתכם לפנות אלינו.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="מדוע הצנצנת שלכם (ולפעמים גם המקרר אצל המפיץ שלכם) שקופים ולא אטומים? " ]

[accordion-group parent="15" title="מדוע הצנצנת שלכם (ולפעמים גם המקרר אצל המפיץ שלכם) שקופים ולא אטומים? "]

מה שמאיץ את תהליך החמצון של אומגה 3 (וחומצות שומן בלתי רוויות בכלל) תלוי בנוכחות של חמצן, לחות, חום וחשיפה לאור השמש (ולייתר דיוק- קרינת UV של השמש). במשך כל חייו למוצר כמעט ואין הזדמנות להיחשף לאור השמש והוא נמצא רוב הזמן בתוך מבנים (חשוף לכל היותר לאור מלאכותי שאינו משפיע על חימצון) או מעטפות אטומות. משווקים לרוב מוכרים אומגה 3 בתוך פלסטיק אטום כי הוא זול יותר משקוף. אבל אנחנו רוצים לשמור על שקיפות כדי שתראו שהמוצר צלול ונקי ולא בעל צבע כהה (המעיד על חימצון).

[/accordion-group]

 

ניקיון המוצר:

[/accordion]

[accordion id="האם המוצר נקי ממזהמים ומתכות רעילות? " ]

[accordion-group parent="16" title="האם המוצר נקי ממזהמים ומתכות רעילות? "]

כל מנת ייצור שאנו מוכרים מלווה בתעודת בדיקת מעבדה ממכון קנדי שבו רגישות המכשירים גבוהה ביותר, המאשרת שהשמן עומד בתקני הבדיקה לניקיון ממזהמים. ניתן לקבל מאיתנו העתק של תעודת הבדיקה למנה שקניתם. מעבר לזה, ניתן לקבל הסבר על הפרמטרים הקובעים את ניקיון השמן ואיכותו בעמוד איכות ומקור הדגים וניקיון מרעלים.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="האם המוצר מכיל גלוטן? " ]

[accordion-group parent="17" title="האם המוצר מכיל גלוטן? "]

במוצרים שלנו אין גלוטן בוודאות. לגבי מערכת האריזה אין לנו אחריות. כרגע חברת האריזה (טעם טבע אלטמן) אינה יכולה להצהיר באופן רשמי על אריזה נקיה מגלוטן, מסיבות פרוצדורליות, ונאמר לנו שפעם אחת בשנה אורזים בקו האריזה מוצר שמכיל גלוטן. אנחנו באומגה 3 גליל עושים מאמצים מזה תקופה כדי להשיג אישור מעמותת הצליאק על מנת לתת ביטחון ללקוחות עם צליאק שפונים אלינו. כרגע כל משתמש מקבל החלטה לפי ראות עיניו ובהתאם למידע הקיים.

[/accordion-group]

 

אישורים:

[/accordion]

[accordion id="האם המוצר כשר? " ]

[accordion-group parent="18" title="האם המוצר כשר? "]

השמן מיוצר מדגים כשרים (מקרל, סרדין ואנשובי) ועטוף בג'לטין העשוי מבקר. יחד עם זאת, למוצר אין תעודת כשרות, משום שהמפעל המייצר אינו שוכר את שירותיו של משגיח כשרות. יש לנו לקוחות רבים שהם שומרי כשרות, שכן טעמים שונים מאפשרים להשתמש בשמן דגים ללא תעודת כשרות. אנא קראו בעיון את ההסבר בנושא כשרות.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="האם יש לכם אישור משרד הבריאות וה FDA? " ]

[accordion-group parent="19" title="האם יש לכם אישור משרד הבריאות וה FDA? "]

כן. היצרן ONC מפוקח ומאושר ע"י ה FDA. המוצר מיובא לישראל מקנדה, תחת פיקוח משרד הבריאות הישראלי. לא תמצאו את הכיתוב "באישור משרד הבריאות" על תווית המוצר שכן החוק אוסר לרשום זאת על תוספי מזון.

[/accordion-group]

 

אודותינו:

[/accordion]

[accordion id="מיהו גיא בן צבי שנותן את ההמלצות, האם הוא רופא או מטפל? " ]

[accordion-group parent="20" title="מיהו גיא בן צבי שנותן את ההמלצות, האם הוא רופא או מטפל? "]

גיא בן צבי הוא אדם פרטי, שאוהב ללמוד ולחקור לעומק את מה שהוא עושה, ועל כן צבר ניסיון רב בעקבות המקרה שלו ומקרים רבים שהגיעו אליו בעקבות כך. הוא אינו רופא או מטפל מוסמך, והמלצותיו הן המלצות בלבד ולא הוראה או הנחיה לטיפול. גיא הוא מנהל עסקים ואיש הייטק, שמתעמק באומגה 3 ותזונה כאוטודידקט. המלצותיו מתבססות על ניסיון ומידע ממחקרים שנעשו ברחבי העולם.

[/accordion-group]

[/accordion]

[accordion id="איפה יש הרצאות נוספות? " ]

[accordion-group parent="21" title="איפה יש הרצאות נוספות? "]

כל ההרצאות מתפרסמות בעמוד סדנאות והרצאות באתר שלנו. מומלץ לעקוב.

[/accordion-group]

 

מוזמנים להעלות שאלות או בקשות לפוסט הזה ונענה ברצון.

Posted on Leave a comment

כתבת טלויזיה על אומגה 3 גליל בערוץ1 'יומן' 2.1.15

הימים האחרונים מרגשים עבורנו. הכל התחיל לפני כחצי שנה שכקיבלנו טלפון "שלום, מדבר אמיר גרא כתב הבריאות של התוכנית 'יומן' עם אילה חסון…" … ואנחנו הסכמנו להצטלם ולשתף את המסר שלנו עם העולם (טוב, עם קהל צופי ערוץ 1…).

וכך הגיעו לביתינו אמיר גרא וצוות הצילום וההקלטה שלו, ממש בתוך הימים הסוערים של ערוץ 1 ועתידו, והכנסנו אותם לרגע לתוך עולמנו והחוויה היתה מרגשת עבורנו ואנחנו חושבים שגם עבורם. שיתפנו אותם בסיפור המסע שלנו להחלמה מתסמונת טורט, בעקרונות הבריאותיים שהצילו אותנו ואחר כך עוד הרבה ילדים אחרים.

גיא ואורנה מתראיינים לכתבה
גיא ואורנה מתראיינים לכתבה

ולפני כמה ימים שודרה סופסוף הכתבה, וחלקים נבחרים ממה שצולם בפועל עלו לאויר, והפניות הנרגשות אלינו זורמות בקצב. אנחנו מאושרים מכך שניתנה לנו הזדמנות לפנות לקהל הרחב ולהציע אלטרנטיבה לתרופות ולחזק ידיהם של הורים ומשפחות שלעיתים מרגישים אבודים.

לצפייה בהקלטת הוובינר 'בלי רטלין – כל מה שרציתם לדעת על תזונה, אומגה 3 והפרעות קשב וריכוז' (הוקלט במסגרת כנס אדם עולם).

לכל שאלה או בקשה אנחנו כאן למענה

משפחת בן צבי וצוות אומגה 3 גליל

צוות אומגה 3 גליל. מימין לשמאל: ענת, אור, בתיה, אורנה וגיא
צוות אומגה 3 גליל. מימין לשמאל: ענת, אור, בתיה, אורנה וגיא